"Cubano" preslenmiş sandviç
Oylar: 4
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 Küba sandviçi
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 Küba sandviçi
"Cubano" usulü preslenmiş sandviç - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 dilim fırınlanmış veya preslenmiş domuz eti (55-85 g)
- 2,5 dilim jambon (yaklaşık 85 g)
- 2,5 dilim İsviçre peyniri (yaklaşık 55 g)
- 1 Küba bageti (30 cm) veya büyük sandviçler için yumuşak bir ekmek
- 1 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı, ayrıca tavanın yağlanması için biraz daha tereyağı.
- 3 dilim turşu salatalık
- 1 yemek kaşığı hardal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sandviç ekmekleri, domuz eti, jambon, Gruyere peyniri, turşu salatalık, hardal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Az miktarda tereyağı ekleyin.
Bageti uzunlamasına ikiye kesin. Bir yarısına 1 yemek kaşığı tereyağı, diğer yarısına ise hardal sürün. Alttaki yarıya jambon, kızarmış domuz eti, peynir ve salatalık dilimlerini yerleştirin. Üst yarıyla üzerini kapatın. - Sandviçi tavaya yerleştirin ve ellerinizle, spatulayla veya başka bir tavayla bastırın. Yaklaşık 30 saniye pişirin, çevirin ve diğer tarafı altın kahverengi olana ve peynir eriyene kadar pişirin. İkiye bölün.
Tarifin yazarı - Puerto Sagua bölgesi, Miami Beach, Florida
Kategoriler:
yemek tarifi / Akşam yemeği / Fast food / Sandviçler / Mezeler / Sandviçler / Küba mutfağı
Benzer tarifler
