Orijinal Küba Sandviçi
Oylar: 10
Zaman: 23 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Orijinal Küba Sandviçi - Detaylı Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 5 dilim haşlanmış jambon
- 2 dilim fırında pişmiş domuz eti
- 1 dilim İsviçre peyniri
- 1 somun Küba ekmeği
- 30 gram normal hardal
- 4 turşu salatalıklar
- 30 gr tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domuz eti, jambon, beyaz ekmek, Gruyere peyniri, turşu salatalık, hardal, Küba ekmeği
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küba ekmeğini istenilen büyüklükte, genellikle 18 cm (7 inç) dilimler halinde kesin. Ardından ekmeğin ortasına bir yarık açın. Ekmeğin üzerine 30 gram (1 ons) hardalı eşit şekilde yayın. Daha sonra hardalın üzerine 4 turşu yerleştirin. Turşuların üzerine bir dilim peynir koyun. Jambonu istenilen kalınlıkta, tercihen dilim başına 45 gram (1,5 ons) olacak şekilde dilimleyin, ancak ne kadar ince olursa o kadar iyi.
Her bir jambon dilimini ikiye katlayın ve ekmeğin alt kısmına eşit şekilde yerleştirin. Jambonun üzerine, her dilim yaklaşık 45 gram olacak şekilde, kızarmış domuz eti dilimleri koyun. Ardından, iki yarımı bir araya getirerek sandviç haline getirin. Şimdi ızgara yapmaya hazır. - Eğer sandviç ızgaranız varsa, onu kullanın ama sandviçi mikrodalgada ısıtmayın. Yoksa, waffle makinesi kullanın. Ekmeğin üzerine tereyağını eşit şekilde sürün. Izgarayı kapatın ve sandviçi sıkıştırarak kapatın.
Sandviçin üst kısmı altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar, yaklaşık 4-6 dakika ızgarada pişirin. Sandviç çıtır çıtır olunca, ızgaradan alın ve köşeden köşeye çapraz olarak kesin.
Tarifin yazarı - Paket Servis, Küba Mutfağı, Orlando, Florida
Kategoriler:
yemek tarifi / Fast food / Sandviçler / Mezeler / Sandviçler / Küba mutfağı
Benzer tarifler
