Elma-kızılcık tatlısı, patates cipsiyle birlikte.
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Elma-kızılcık tatlısı ve patates cipsi - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Serpmek
- 3 su bardağı patates cipsi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı buğday unu
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı doğranmış tütsülenmiş badem
- Bir tutam tuz
- 6 yemek kaşığı soğuk tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
Doldurma
- 5 elma (yaklaşık 1 kg), soyulmuş ve doğranmış
- 1,5 su bardağı kızılcık (dondurulmuş kullanıyorsanız çözülmüş olmalı)
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- Bir tutam tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: elmalar, kızılcık, esmer şeker, cips, yulaf ezmesi, birinci sınıf un, badem, tarçın, streusel
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Üzerini kaplamak için malzemeleri hazırlayın.Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Patates cipslerini fırın tepsisine yayın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Büyük bir kaseye aktarın ve toz şeker ile tarçın ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın, ardından cipsleri ellerinizle küçük parçalara ayırın.
- Geniş bir kapta yulaf ezmesi, un, esmer şeker, badem ve tuzu karıştırın. Elinizle yoğurarak topaklar oluşana kadar karıştırın. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın ve kenara koyun.
- İç harcı hazırlayın.Geniş bir kapta elmaları, kızılcıkları, toz şekeri, esmer şekeri, limon suyunu, unu, tarçını ve tuzu karıştırın. Karışımı sekiz adet 225 ml'lik (8 oz) fırın kabına paylaştırın ve üzerini hazırladığınız karışımla kaplayın.
Kalıpları fırın tepsisine yerleştirin ve üstleri altın rengi olana ve iç harcı kabarcıklar çıkarana kadar 50-60 dakika pişirin. Bir tel ızgara üzerinde hafifçe soğutun. Cipsleri sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.
Yemek tarifi porsiyonlanmış tatlı turtalar.
Kategoriler:
Benzer tarifler
