Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Elma ve portakal salatası - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 4 portakal
• 4 kırmızı Kan portakalının turuncu çeşidi
• İnce dilimlenmiş bir parça (2,5 - 3 cm) zencefil
• 3 yemek kaşığı bal
• 2 elma (kırmızı ve yeşil)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

elmalar, Portakallar, zencefil kökü, Bal

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Portakalları hazırlayın: Portakalların kabuklarını soyun, beyaz iç kısmını çıkarın ve dilimlere ayırın, ardından zarını kesip çekirdeklerini çıkarın.
  
  Soyulmuş portakalları salata kasesine koyun.
  
  Kalan zarı ayrı bir kaseye sıkarak yaklaşık bir bardak portakal suyu elde edin. Suyu şurup için saklayın.
Adım 2
• Küçük bir tencerede portakal şurubunu hazırlayın: Portakal suyunu, balı ve zencefili kaynatın. Ateşi orta seviyeye düşürün ve koyulaşana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Şurubu tamamen soğutun, zencefili çıkarın.
Adım 3
• Elmaları hazırlayın: Elmaları dörde bölün, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın. Elmaları ince dilimler halinde kesin ve portakallarla birlikte bir salata kasesine koyun.
Adım 4
• Elma ve portakal salatasının üzerine şurup gezdirin.

Oylar: 1