Alman mutfağı tarifleri
Alton'ın mükemmel simitlerinin sırrı şu: simitlerde olduğu gibi, pişirmeden önce kaynar suda bekletin.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bobby Flay, Alman patates salatasının klasik yorumunda, sosunda mayonez yerine elma sirkesi kullanıyor ve yemeğin üzerine kızarmış soğan, hardal tohumu ve domuz yağı ekliyor.
Çikolata ve hindistan cevizini seviyorsanız, Alman çikolatalı keki yapmakla vakit kaybetmeyin; bunun yerine Sunny Anderson'ın kolay tarifiyle bu kurabiyeleri pişirin. Temel kurabiye tarifi şu malzemelerle zenginleştirilmiştir:...
Berlin usulü ciğer, ciğer, elma, soğan ve kremanın birleşimiyle tamamen yeni ve unutulmaz bir lezzet yaratıyor. Bu tarif yavaş pişirici içindir...
Izgara sosislerden oluşan Alman yemeği "Bratwurst"un tarifi. Sosisler önce bira ve baharatlarla suda haşlanır. Daha sonra ızgara yapılır ve servis edilir...















