Ev » Dünya mutfakları » Avrupa mutfağı » Alman mutfağı » Sayfa 2
 

Alman mutfağı tarifleri


Kategoriler: Çorbalar, Koyu, güveç yemekleri, .
Alman gulaşıGörüşler: 17.528

Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi...

Dana eti, domuz eti, soğan, domates sosu, domates salçası, kimyon, kırmızı biber, soğan tozu, öğütülmüş acı biber, tatlı biber, yumurta eriştesi, sarımsak...
Zaman: 2 saat 40 dakika 2 saat 40 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Tatlılar, Şekerler, .
Yazar: - ünlü şef
Marzipan (badem ezmesi)Görüşler: 15.323

Bu badem ezmesi kurabiye tabanı olarak veya kremalara lezzet katmak için kullanılabilir. Tereyağı ile karıştırılarak kurabiye dolgusu olarak da kullanılabilir veya...

Badem, badem özü, pudra şekeri, badem ezmesi, yumurta...
Zaman: 15 dk.
Kategoriler: Tatlılar, Turtalar, tartlar, güveçler, .
Yazar: - ünlü şef
Şeftalili strudelGörüşler: 7.395
Tarifin içeriği:

Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi...

Elmalar, şeftaliler, ahududular, kuru üzümler, cevizler, milföy hamuru, kayısı reçeli, esmer şeker, tarçın...
Zaman: 1 saat 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar: - ünlü şef
Alman usulü lahana sarmasıGörüşler: 12 214
Tarifin içeriği:

Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi...

Lahana, kıyma, domuz kıyması, uzun taneli pirinç, domates, soğan, sarımsak, yumurta, elma sirkesi, sarımsak tozu, öğütülmüş acı biber, soğan tozu, kekik, mercanköşk, Cajun baharatı, kırmızı biber...
Zaman: 3 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet.
Kategoriler: Tatlılar, Kekler, bisküviler, .
Yazar: - TV sunucusu
Kara Orman CupcakeleriGörüşler: 12.522
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yumurta, ekşi süt, birinci sınıf un, pandispanya hamuru, marshmallow, kokteyl kirazı, çikolata parçaları (granül), bitter çikolata, kakao, vanilya özü, kuru kiraz, tarçın...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet kek
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Soslar, Soslar, .
Marine edilmiş etin Bavyera usulü kızartılmasıGörüşler: 9.367

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, kırmızı şarap, şarap sirkesi, soğan, kereviz, hardal tohumu, muskat, karanfil, karabiber, defne yaprağı, tereyağı, tereyağlı kurabiye, maydanoz...
Zaman: 4 saat. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Tatlılar, Çerez, .
Reçelli sandviç kurabiyeleriGörüşler: 8 342

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kaliteli un, kurabiye hamuru, pudra şekeri, reçel, tarçın, badem...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 36 adet.
Kategoriler: Tatlılar, Çerez, .
Yazar:
Geleneksel tarçın yıldızları "Zimtsterne"Görüşler: 15.463

Bunlar klasik Alman Noel kurabiyeleridir. Aziz Nikolas Günü (6 Aralık) civarında neredeyse her mutfakta bulunabilirler. Bu kurabiyeler glutensizdir ve gerçek bir lezzet şölenidir...

Yumurta, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi, tarçın, badem...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 kurabiye
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Turşu lahanaGörüşler: 5.755

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Beyaz lahana, tatlı biber, yeşil soğan, elma sirkesi, kereviz tohumu, hardal tohumu, kırmızı pul biber, bal...
Zaman: 15 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar: - TV sunucusu
Alman mantısı "Spätzle"Görüşler: 9.330

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yumurta, süt, un, mayasız hamur, domuz pastırması, muskat, öğütülmüş acı biber, maydanoz...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Kuş, Soslar, Soslar, .
Yazar:
Yoğurt soslu tavuk şnitzelGörüşler: 5.989

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tavuk, yumurta, yoğurt, tam tahıllı hardal, beyaz ekmek, elma püresi, mercanköşk, muskat, kırmızı biber...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 4 tavuk şnitzel Kalori içeriği: 629
Kategoriler: Çorbalar, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Lahana turşusu çorbasıGörüşler: 5.200

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Savoy lahanası, lahana turşusu, beyaz fasulye, jambon, soğan, havuç, patates, elma sirkesi, defne yaprağı, dereotu, bal, ekşi krema...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Fast food, Sandviçler, Mezeler, Sandviçler, .
Yazar:
Şnitzel sandviçGörüşler: 6.333

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, hindi, tavuk, ekmek, yumurta, süt, galeta unu, kimyon tohumu, haşhaş tohumu, susam tohumu, rezene tohumu, salatalık turşusu, hardal, marul, kırmızı soğan, maydanoz...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 8 sandviç
Kategoriler: Çorbalar, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Tatlı ve ekşi kırmızı lahana çorbasıGörüşler: 5.984
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kırmızı lahana, soğan, havuç, elma, muskat, ardıç meyvesi, karanfil, defne yaprağı, tarçın, kimyon, portakal kabuğu rendesi, şarap sirkesi, esmer şeker, çedar peyniri, tam buğday ekmeği, pastırma...
Zaman: 1 saat 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Domuz şnitzelGörüşler: 5.078

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, galeta unu, yumurta, süt...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar: - ünlü şef
Bira ile pişirilmiş domuz eti, lahana turşusu ile birlikteGörüşler: 7.499

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, pastırma, kupaty (kızarmış sosis), sosis, lahana turşusu, ördek yağı, soğan, sarımsak, defne yaprağı, karabiber, ardıç meyvesi, koyu bira, tam tahıllı hardal, kekik...
Zaman: 3 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Lahana turşulu patates toplarıGörüşler: 6.052

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kırmızı patates, lahana turşusu, jambon, yumurta, süt, ekşi krema, un, galeta unu, tam tahıllı hardal, yeşil soğan, maydanoz...
Zaman: 1 saat 50 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 48 adet.
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar:
Füme sosisli lahana turşusu yemeğiGörüşler: 10 315

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kırmızı patates, lahana turşusu, sosis, domuz eti, soğan, sarımsak, kişniş, ardıç meyvesi, tam tahıllı hardal, beyaz şarap, elma, maydanoz...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 417
Kategoriler: Tatlılar, Meyveler, Pankekler, kızarmış hamur işleri, waffle'lar, .
Yazar:
Fırında pişirilmiş Alman usulü krepler, şuruplu armut ile birlikte.Görüşler: 8 513
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yumurta, süt, un, pudra şekeri, akçaağaç şurubu, vanilya özütü, vanilya çubuğu, limon kabuğu rendesi, portakal suyu, ahududu, yaban mersini, çilek, elma, armut, elma sirkesi, brendi, tarçın, domuz yağı...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Salatalar, Ilık, .
Yazar:
Mükemmel patates salatasıGörüşler: 7.347

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir sıcak salata tarifi...

Patates, pastırma, elma sirkesi, tam tahıllı hardal, yeşil soğan, maydanoz...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Ana yemekler, Et, Soslar, Soslar, .
Yazar: - ünlü şef
Sauerbraten – marine edilmiş dana güveçGörüşler: 15.754

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, elma sirkesi, şarap sirkesi, tereyağlı kurabiye, soğan, havuç, defne yaprağı, karanfil, hardal tohumu, ardıç meyvesi, kuru üzüm...
Zaman: 4 saat. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Soslar, Yayılmalar, .
Yazar: - ünlü şef
en iyi hardalGörüşler: 8 172

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Hardal tozu, esmer şeker, zeytinyağı, elma sirkesi, sarımsak tozu, hardal tohumu, zerdeçal, kırmızı biber...
Zaman: 20 dk.
Kategoriler: Izgara, Et, .
Yazar: - ünlü şef
Bira içinde kızarmış sosis (bratwurst)Görüşler: 12.558

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kupaty (kızarmış sosis), hafif bira, kimyon tohumu, kişniş, hardal tohumu, soğan, zencefil kökü, sarımsak...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Salatalar, Ilık, Sebze, .
Yazar: - şef
Alman patates salatasıGörüşler: 10.525

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir sıcak salata tarifi...

Patates, frenk soğanı, elma sirkesi, pastırma...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4

1 2 3
Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri