Ekşi burbon kokteyllerini sevenler, kızılcık ve portakal suyuyla olan bu kombinasyona bayılacaklar. Çok soğuk servis edin, kızılcıklarla süsleyin. Mükemmel bir son dokunuş...
Viski kokteyl tarifleri
Tatlı ve ekşi greyfurt, sert burbon ve keskin zencefil bu kokteyle canlandırıcı bir lezzet katarken, greyfurt birası ve greyfurt sodası da karakteristik soya köpüğü özelliğini veriyor...
Geleneksel cin yerine, Negroni'nize incir, armut ve doğal vanilya ile tatlandırılmış burbon ekleyin. Birbirinden farklı lezzet ve aromalar sizi bekliyor. Kokteyl güçlü ve kendine özgü bir tada sahip...
Bu Manhattan versiyonunda, acı likör yerine İtalyan aperitifi Aperol kullanılıyor ve bu da içeceğe ferahlatıcı narenciye notaları katıyor. Kokteyl, kalabalık bir grup için büyük bir kasede hazırlanıyor ve...
Kayısı aromalı bu ferahlatıcı kokteyl yaz için mükemmel. Bourbon, limon suyu ve kayısı brendisi, klasik Whiskey Sour'a yeni bir yorum katıyor. Çalkalayın...
Bu sofistike çavdar viskisi kokteyli, Çin enginarı likörü, tatlı vermut ve acı likör ile zenginleştirilmiştir. Buz üzerinde servis edilen ve portakal kabuğu rendesiyle süslenen bu kokteyl, hem misafirleri hem de damak zevkini etkileyecektir...
5 Yenilebilir Kokteyl Süsü
Şık içecek dekorasyonları yaratmak için deneyimli bir barmen olmanıza gerek yok.
Wabbit kokteyli, popüler viski turundaki damıtımevlerinden biri olan Kentucky'deki Bottle & Bond Kitchen and Bar'da yaratıldı. Yerel barmenler, burbon viskisini yeni bir lezzet seviyesine taşımaya karar verdiler...
Amerikan at yarışları ve burbon bazlı kokteyller ayrılmaz bir şekilde birbirine bağlıdır. Her Üçlü Taç etkinliğinin kendine özgü resmi bir kokteyli vardır. Ve eğer Kentucky Derby'de servis ediliyorsa...
Eğer önce bir shot viski, hemen ardından bir shot turşu suyu içerek yapılan pickleback kokteylini biliyorsanız, viski içtikten sonra içilen bu limon-zencefil versiyonuna bayılacaksınız...
Bu kokteylin adı "viski ekşisi" olarak çevrilse de, tadı çok daha yumuşak ve dengeli. Şeker şurubu sayesinde tatlılık ve ekşilik eşit oranlarda bir araya geliyor...
Bu ferahlatıcı kokteylde viski ve yasemin çiçeğinin birleşiminin tadını çıkarın. Tatlandırılmış yasemin yeşil çayı ile hazırlanmıştır. Damak zevkinize göre İrlanda viskisi ekleyin ve bol buz üzerinde servis edin.
Bu julep tarifinde, geleneksel nane yerine aynı derecede hoş kokulu tarhun kullanılıyor. Taze çilek ve doğal vanilya ile birleşince, muhteşem tatlı ve ferahlatıcı bir lezzet ortaya çıkıyor...
İşte canlı bir Noel ağacı kurmak için iyi bir neden: ondan kokteyl yapabilirsiniz! Yeni çıkan "Noel Ağacınızı Nasıl Yersiniz" kitabı, onlarca tarif içeriyor...
"Mükemmel Manhattan", klasik Manhattan kokteylinin bir alt çeşididir ve tek farkı, bir yerine iki çeşit vermutun (tatlı ve sek) eklenmesidir. Ve birkaç şeyi de unutmayın...
Alkollü içeceklerle uyumlu alkolsüz içecekleri nasıl seçersiniz?
Bazı kombinasyonlar adeta cennetten gönderilmiş gibi görünüyor. Bu uygun fiyatlı içecekleri doğru içkiyle karıştırın.
Bu kokteylin tabanı için elinizde bulunan herhangi bir viskiyi kullanabilirsiniz: İskoç viskisi, İrlanda viskisi, Kanada viskisi veya burbon. Geleneksel olarak, viski limon suyu ve basit şurupla karıştırılır, ancak...
Klasik Manhattan, dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir. Viski, tatlı vermut ve Angostura bitterini bir araya getirir. Tüm malzemeler mükemmel bir uyum içinde çalışarak ortaya...
Klasik Manhattan kokteylinin hayranları, Angostura yerine Chinar enginar bitteri kullanılan bu ilginç varyasyona bayılacaklar. Diğer malzemeler aynı kalıyor: çavdar viskisi ve tatlı...
Klasik tarifin aksine, bu Sazerac, normal şekerin yerini başarıyla alan hibiskus bitteri ve hibiskus şurubu ile yapılıyor ve kokteyli çavdar viskisiyle bambaşka bir boyuta taşıyor...
Klasik Manhattan'dan farklı olarak, bu kokteyl Angostura bitter yerine daha narenciye aromalı Aperol kullanıyor. Kalabalık bir grup için hazırlamak için Aperol'ü burbon ve tatlı bira ile karıştırın...
İki Malzemeli Alkollü Kokteyl Tarifleri
Bu bayram kokteyllerinin her biri için sadece 2 malzemeye ihtiyacınız var.
Elma avı, Cadılar Bayramı partilerinde popüler bir eğlencedir. Oyuncular ellerini arkalarına koyar ve dişlerini kullanarak bir su kabından mümkün olduğunca çok elma çıkarmaya çalışırlar. Su kabı yerine...
Viski ve kolayı seviyorsanız, kirazın baş döndürücü tadı ve aromasıyla zenginleştirilmiş bu ferahlatıcı buzlu içeceğe bayılacaksınız. Bu buzlu içeceği yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak...
Efsaneye göre Marlene Dietrich yanaklarını ve elmacık kemiklerini sıkılaştırmak için limon dilimi emmeyi çok severmiş, bu yüzden imza kokteyli de bir dilim limonla süslenmiştir. Kokteylin temel bileşenleri...
Kendine özgü tadı ve aromasıyla Earl Grey çayı, lezzetli alkollü kokteyllere ilginç bir katkı olabilir. Kaynar suda demleyin, soğutun ve şeftali ile karıştırın...
Klasik çavdar viskisi bazlı Old Fashioned kokteyli, St. Germain gibi aromatik mürver çiçeği likörünün eklenmesiyle canlı ve yeni bir lezzet kazanıyor. Tatlı notaları ilginç bir tat sunuyor...
Gentleman Jack Tennessee viskisi bu limonataya sağlam, erkeksi bir karakter katıyor. Kokteyl ayrıca taze limon, soda, triple sec portakal likörü ve...
Parti için retro kokteyller
Bu yılbaşı gecesinde kendinizi en sevdiğiniz döneme ait bir içecekle şımartın.
Amerikan viskisi bazlı, greyfurtun canlandırıcı notalarıyla zenginleştirilmiş, hoş bir ferahlık sunan ve zengin bir tat bırakan bu kokteyl, oldukça lezzetlidir.
Bourbon, meyve viskisi ve portakal suyu ile yapılan bu kokteyl lezzetli ama oldukça sert. Ekşi tadı, tatlı notalarla o kadar hoş bir şekilde dengelenmiş ki, kolayca...
Bourbon, vermut ve bitter ile yapılan ünlü Manhattan kokteylinin daha aromatik ve tatlı bir versiyonu. Campari likörü, portakal dilimleri ve çift shot...
Popüler Rob Roy kokteyli, 1894 yılında New York'ta, Broadway yakınlarındaki bir barda, İskoç ulusal kahramanı Rob Roy hakkındaki operetin prömiyeri sırasında icat edildi. Bu...
Sıcak toddy, viski, bal ve limonla yapılan, ısıtıcı bir İngiliz içeceğidir. Bazen otlarla tatlandırılan bu içecek, yatmadan önce veya soğuk havalarda güçlü bir içecek olarak tüketilir...
Little Italy kokteyli, ünlü Manhattan kokteylinin biraz değiştirilmiş bir versiyonudur; burbon veya çavdar viskisi ve tatlı vermut ile yapılır, ancak acı likör yerine Aperol kullanılır. Adını da...
Limon aroması ve ekşi tadı, beklenmedik bir şekilde havai fişekleri anımsatan bir tazelikle patlıyor. Bu kokteyl, barbekü partisinde göz kamaştıracak. Sadece görünümü bile...
Yaz İçecekleri ve Kokteyl Tarifleri
Yaz için soğuk içecekler ve kokteyller tariflerinden oluşan bir koleksiyondan ilham alın: sangria, mojito, buzlu çay, ev yapımı limonata, meyve suyu.
Yaz sıcağında serinletici bir içeceğe ihtiyaç duyarsınız. Limonatalar, meyve suları ve kompostolar harika susuzluk gidericilerdir, ama neden çayı denemiyorsunuz? Evet, evet, tanıdık bir sıcak içecek harika bir şeye dönüştürülebilir...
Golfçünün adını taşıyan alkolsüz bir kokteyl olan Arnold Palmer, yarısı limonata, yarısı buzlu çaydan oluşuyor. Yazın favorisi olan bu içeceğin sofistike ve fazla şekerli olmayan versiyonu...
Bu kokteyl, iki inanılmaz derecede canlandırıcı ve ferahlatıcı içeceği bir araya getiriyor: burbon, şeker ve nane ile yapılan Amerikan nane julepi ve geleneksel Hint ferahlatıcı "limonata"sı - nimbu pani.
Nane julep, burbon, şeker ve nane ile yapılan geleneksel bir Amerikan içeceğidir. Genellikle bol miktarda kırılmış buzla buz gibi soğuk servis edilir. Özel...
"Julep" adının Arapça "gül suyu" anlamına gelen "julab" kelimesinden türediğine inanılıyor. Julep, başlangıçta ilaçları çözmek için kullanılan bir şuruptu ve bunun...
Nane julep, geleneksel olarak Amerikan Güneyi ile ilişkilendirilir. Bourbon, basit şurup ve nane aromasının bir karışımıdır. Bu kokteyl, içenin kendisinin hazırladığı bol miktarda kırılmış buzla servis edilir.
Whiskey Sour, ekşi kokteyllerin (sour kokteylleri) başlıca temsilcilerinden biridir ve ortaya çıkışı 18. yüzyıla kadar uzanır; o dönemde İngiliz denizciler iskorbüt ve vitamin eksikliğini önlemek için rom içmeye başlamışlardır...
Bu nane julep çeşidinde Kanada çavdar viskisi kullanılıyor. Kentucky burbon viskisi kadar tatlı değil, ancak barmenler içeceğe biraz akçaağaç şurubu ekliyor.
Ketçap ve hardalı karıştırmak garip görünmeyebilir, ta ki içine Jägermeister likörü ekleyene kadar. Viyana'daki "Tur 7" barının barmenleri bu kombinasyonu çok sevdi ve menüye ekledi...
Bu içecek alkollü veya alkolsüz olarak lezzetlidir. Misafirlerinize yumurta likörü ikram ederken, alkolü ayrı olarak servis edebilir ve onlara seçim şansı verebilirsiniz. Tadı, erimiş vanilyalı dondurmayı andırır ki bu da...
Temel malzemelerine bakıldığında, yumurta likörü neredeyse dondurmayla aynıdır, ancak sıcak havalardan ziyade soğuk havalarda tüketilir. Uzun tarihi boyunca, bu kremalı içecek...
Çiğ yumurta, süt, şeker ve alkolden yapılan bu içeceğin, pahalı malzemeleri nedeniyle başlangıçta zenginler arasında popüler olduğu Britanya Adaları'nda ortaya çıktığı tahmin ediliyor. ...
Chai latte, süt ve geleneksel Hint siyah çayının baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen bir içecektir. Bu tarifte badem sütü ve esmer şeker kullanılmıştır. Zencefil, tarçın ve karabiberin birleşimi ise içeceğe eşsiz bir lezzet katmaktadır...



















































