Tarhunlu Julep
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Bu julep tarifinde, geleneksel nane yerine aynı derecede hoş kokulu tarhun kullanılmıştır. Taze çilek ve doğal vanilya ile birleşince, aromatik burbon viskisini mükemmel bir şekilde tamamlayan, inanılmaz derecede tatlı ve ferahlatıcı bir lezzet ortaya çıkar. Julep'i, bol buzla dolu, iyice soğutulmuş bir bardakta servis edin. Mükemmel bir yaz kokteyli. Kalan vanilya şekeri, hava geçirmez bir kapta saklanabilir ve çay veya kahve gibi diğer içeceklere eklenebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Vanilya şekeri
- 0,5 su bardağı şeker
- 1 adet vanilya çubuğu, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve içindeki tohumlar kazınmış.
Kokteyl
- Sapları temizlenmiş ve ikiye bölünmüş 3 çilek
- 4 dal tarhun otu
- 90 ml burbon
- 1/4 çay kaşığı anason likörü veya Pernod
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilek, tarhun otu, vanilya şekeri, burbon, Anason likörü, votka
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Vanilya şekerini hazırlayın.:
Şekeri ve vanilya çekirdeklerini blenderda toz haline gelene kadar (pudra şekeri gibi) öğütün. Hava geçirmez bir kapta 1 aya kadar saklayabilirsiniz. - Uzun bir bardağı soğutmak için buzla doldurun. Çilekleri, 2 çay kaşığı vanilya şekerini ve 3 dal tarhun otunu bir shaker'da karıştırın.
- Bourbon ve Pernod ekleyin. Buz ekleyin, ardından kapağını kapatıp iyice çalkalayın. Bardağın içindeki buzu boşaltın. Bardağı taze kırılmış buzla doldurun, ardından içeceği bardağa süzün.
- Kalan tarhun dalını bıçağın düz tarafıyla ezin ve kokteyle ekleyin. Servis yapın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
