Ricotta ve çikolatalı tostlar
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Çıtır tost ekmeği üzerine sürülen ricotta ve çikolata, öğle yemeğinden sonra veya kahvaltıda kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak için harika ve hızlı bir tatlıdır. Ricotta, şeker, tarçın ve vanilya ile karıştırılarak hafif ve kremalı bir dolgu elde edilir; bu dolgu tost ekmeğine sürülür ve üzerine rendelenmiş çikolata serpilir. Basit, hızlı ve gerçekten İtalyan usulü!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı taze ricotta peyniri
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 1 cm kalınlığında 4 dilim köy ekmeği.
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 45 g bitter çikolata (%70 kakao)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kadeh kaldırmalar, bitter çikolata, ricotta peyniri, vanilya özü, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kapta, ricotta peyniri, şeker, tarçın ve vanilya özünü bir spatula yardımıyla karıştırın. Kullanıma hazır olana kadar kenara koyun veya buzdolabında saklayın.
- Izgara tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın. Ekmek dilimlerinin her iki tarafını da zeytinyağı ile fırçalayın. Ekmekleri altın rengi olana kadar, her tarafı yaklaşık 2 dakika olmak üzere kızartın. Her dilimin üzerine bol miktarda ricotta peyniri koyun ve eşit şekilde yayın. Çikolatayı ekmeğin üzerine rendeleyin, her dilimi tamamen kaplayın. Çatal ve bıçakla servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
