Ricotta ve meyveli crostini
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
İtalyan ciabatta ekmeği tostları, tembellik yapmaya uygun gerçek bir lezzet. Yapımı 15 dakikadan fazla sürmüyor ve tadı muhteşem. Ciabatta dilimlerini şekerle ovup kızartın, üzerine ricotta ve şekerli krema sürün ve istediğiniz meyve veya çileklerle süsleyin. Bu süsleme, tostların etkileyici görünmesini sağlıyor ve misafirlerinize tatlı bir meze olarak sunmak veya her gün kendiniz için kahvaltıda yapmak için mükemmel.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Çapraz kesilmiş 8 1/4 inç kalınlığında ciabatta ekmeği dilimi.
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı artı 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı ricotta oda sıcaklığı
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- 2,5 su bardağı karışık taze meyve (çilek, kiraz, böğürtlen) veya dilediğiniz başka meyveler
- Üzerine gezdirilecek bal
- Serpmek için deniz tuzu taneleri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ciabatta ekmeği, ricotta peyniri, deniz tuzu pulları, vanilya özü, çilek, kirazlar, böğürtlen, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Ciabatta dilimlerinin her iki tarafını da zeytinyağıyla fırçalayın ve 1/4 su bardağı şekeri serpip, hafifçe ve eşit şekilde dağıtın.
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Şekerli ekmekleri tavaya koyun ve her iki tarafını da altın rengi olana ve şeker karamelize olana kadar 2 dakika kızartın. Ekmekleri tel ızgaraya alın ve soğumaya bırakın.
- Orta boy bir kasede, ricotta peyniri, vanilya ve kalan 1 yemek kaşığı şekeri bir spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı tost dilimlerinin üzerine paylaştırın ve eşit şekilde yayın. Üzerine meyveleri yerleştirin, bal gezdirin ve pul pul tuz serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
