Ricotta peyniri

• Lazanya
• Kiraz domates sosu

Bu vejetaryen lazanya, özellikle en taze sebzelerin mevsiminde olduğu yaz aylarında çok lezzetlidir. Erişte katmanları, taze ricotta peyniri, kabak, mantar ve ıspanak karışımı, taze fesleğen ve ev yapımı közlenmiş domates sosuyla dönüşümlü olarak dizilmiştir. devamını oku

• Pankekler
• Kan portakalı şurubu

Bu tam buğdaylı ricotta pankekleri, nefis derecede kabarık, nemli ve ağız sulandırıcıdır. Kan portakalı, ferahlatıcı, tatlı-ekşi bir narenciye notası ve güzel bir renk katıyor. Yanında hızlıca hazırlayabileceğiniz ev yapımı kan portakalı şurubu ile servis edin. devamını oku

• Pizza hamuru
• Balsamik Akçaağaç Sırrı
• Pizza "Trapani"

Otantik Sicilya Trapani pizzasının lezzetlerinin tadını çıkarın; burada kabarık, çıtır hamur, sulu iç harçla mükemmel bir uyum sağlarken, lezzetli prosciutto parçaları, incirin tatlılığı ve ekşi balsamik sosun zıtlığıyla ahenkli bir şekilde tamamlanıyor. devamını oku

Bu kovboy lazanyası, Trisha Yearwood'un en sevdiği rahatlatıcı yemek olup, düzenli olarak ailesi ve arkadaşları için hazırladığı bir tariftir. Orijinal lazanyaya göre daha çeşitli et türleri içerir. Geleneksel sığır etine ek olarak, Trisha pepperoni ve domuz eti de ekler. devamını oku

Kamp alanınızın yakınında ev yapımı ricotta bulursanız, artık mükemmel bir kamp tarifiniz var demektir. Lazanya, birçok insanın hayal bile edemeyeceği kadar kolay bir şekilde tencerede yapılır, ancak ateş başında yenen sıcacık bir lazanyadan daha iyi ne olabilir ki... devamını oku

Herkes lazanyayı sever. Özellikle kalabalık bir grubu doyurmak için mükemmel bir yemektir, hele ki bir davet planlıyorsanız. Ama çoğumuz tarifi özel günler için saklarız, çünkü klasik lazanya et sosu, sebzeler, devamını oku

Spagettiye yer açın! Daha büyük kuzeni spagettoni giderek popülerlik kazanıyor. Spagettoni normal spagettiden sadece biraz daha kalın olsa da, bu ekstra kalınlık daha fazla lezzeti, bu durumda ekşi limon suyunu ve aromatik... devamını oku

• Pizza
• Kabak pestosu

Üzerine eklenen sahanda yumurta, bu tek kişilik pizzaları Pazar brunch'ı için mükemmel kılıyor. Ev yapımı kabak-fesleğen-badem pestosu onlara lezzetli bir tazelik katarken, füme ricotta ve pul biber de keskin bir tat veriyor. devamını oku

• Yaban mersini
• Limonlu ricotta
• Crostini

Sadece 16 dakikada, yaz partisine götürmek için mükemmel bir meze hazırlayabilirsiniz. Ree Drummond, yaban mersinlerini biraz şeker ve balzamik sirke içinde marine ederken, krutonları kızartıyor ve limonlu ricotta yapıyor. devamını oku

• Domatesler
• Acılı bal
• Bruschetta

Giada De Laurentiis, klasik domatesli bruschettayı ev yapımı acı balla tatlandırıyor; bu bal, Kalabriya biber salçası, bal ve bir tutam tuzdan yapılıyor. Artan acı balı başka yemeklerde de kullanabilirsiniz. Örneğin, tost ekmeği üzerinde deneyin - devamını oku

Bu bruschettalar eşsiz ve sofistike bir tost çeşididir. Sarımsakla ovulmuş lezzetli kızarmış ekmek, kremalı ricotta peyniri, tatlı ballı közlenmiş domatesler ve isli ızgara patlıcan, duyular için gerçek bir şölen sunuyor. devamını oku

Bu fırında pişirilmiş İtalyan makarnası, sulu sebzelerle dolu olup, beyaz şarap, ricotta ve pesto gibi malzemelerle canlı ve çok yönlü bir lezzet kazanıyor. Ancak belki de bu yemeğin en çarpıcı kısmı, çıtır ekmek kırıntısı kabuğu ve... devamını oku

Ree Drummond'un bu tarifinde İtalyan mutfağı Meksika mutfağıyla buluşuyor. Lazanya ve enchiladanın inanılmaz birleşimi, ya da enchilada aromalı lazanya... Adını ne koyarsanız koyun, bu basit tarif denemekten korkmayanlar için tasarlandı. devamını oku

Bu kremalı makarna, limonun canlı aromasını roka yapraklarının biberli notalarıyla birleştiriyor. Makarnayı pişirirken, tüm pişirme suyunu atmayın. Bu nişastalı sıvının bir kısmını ricotta sosunu inceltmek ve ona nefis bir krema kıvamı kazandırmak için saklayın. devamını oku

Bu lezzetli pizza, sonbaharın yeni favori yemeğiniz olacak. Tatlı balkabağı parçaları, sulu ve keskin roka, kremalı ricotta, hoş kokulu adaçayı ve tuzlu Parmesan rendesiyle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor; hepsi de hafif bir hamur üzerinde. devamını oku

Eğer herkesin beğeneceği bir pazı yemeği arıyorsanız, bu vejetaryen lazanyayı deneyin. Bol peynirli ve lezzetli; karşı konulmaz! Ayrıca diyetinize daha fazla sebze eklemenin harika bir yolu. devamını oku

Gnocchi'yi seviyor musunuz? O zaman gnocchi'ye benzeyen ancak patates yerine ricotta peyniriyle yapılan narin bir İtalyan hamur tatlısı olan gnudi'yi deneyin. Gnudi karışımına pazı ekleyin ve haşlanmış cherry domateslerle servis edin. devamını oku

Bu vejetaryen lazanya et sosu içermez, ancak zengin ve çok yönlü bir lezzet için bol miktarda sulu pazı ve dört çeşit peynir (ricotta, Parmesan, mozzarella ve Asiago) içerir. Bu lazanya sağlıklı besinlerle doludur. devamını oku

Bu çıtır ve sulu bahar mezesinde kremamsı ricotta peyniri ve tatlı taze bezelyenin muhteşem birleşiminin tadını çıkarın. Kızarmış ekmek dilimlerine ricotta sürülüyor ve üzerine yeşil bezelye, hoş kokulu otlar ve limondan oluşan hafif bir salata ekleniyor. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu lezzetli ve doyurucu turta, sulu İsviçre pazısı ve yumuşak ricotta peyniriyle doldurulmuştur. Mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir! Hem hamur hem de iç harç önceden hazırlanıp buzdolabında ayrı ayrı saklanabilir. Turta en iyi oda sıcaklığında servis edilir. devamını oku

Lazanya ruloları yapmak biraz daha zaman alıyor, ancak misafirlerinizi muhteşem bir yemekle etkileyebileceksiniz. Her rulo, ricotta ve diğer İtalyan peynirleriyle dolduruluyor ve üzerine domates-fesleğen sosu sürülüyor. devamını oku

• Pesto
• Tost

Tüm misafirlerinizi memnun edecek bir meze mi arıyorsunuz? Her durum için garantili bir seçenek: ev yapımı pesto soslu ricotta tostları. Marketten alınan pesto soslarına kıyasla, ev yapımı pesto daha az tuzludur, bu da lezzetini tam olarak hissetmenizi sağlar. devamını oku

• Lazanya
• Domates salsa

Domuz eti, mantar, ıspanak, ricotta ve bolca erimiş peynirle hazırlanan bu lazanya, zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Poblano biberleri ve jalapeño biberleriyle yapılan domates sosu ise Latin Amerika esintisi katıyor ve klasik lazanyaya harika bir alternatif oluşturuyor... devamını oku

Eski çeşit domatesler, melez kuzenleri kadar kusursuz görünmeyebilir, ancak yemeklerde harika sonuç veren daha zengin, daha tatlı bir lezzete sahiptirler. Bu kolayca hazırlanan eski çeşit domatesli tart, bunlardan biridir... devamını oku

İçi peynir dolgusuyla doldurulmuş ve ardından çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar hafifçe kızartılmış taze kabak çiçekleri, İtalyan usulü harika bir yaz lezzetidir. Dolgu için, yüksek kaliteli tam yağlı ricotta peyniri bulmaya çalışın - devamını oku

İnce ve yumuşak kabak çiçekleri kızartma için mükemmeldir. Galeta ununa bulan bu çiçekler, son derece çıtır ve lezzetli hale gelir. İçlerini limonlu ve otlu ricotta dolgusuyla doldurun, una bulayın, kızartın ve meze olarak servis edin. devamını oku

Eğer bir köpek partisi düzenliyorsanız, peynirle doldurulmuş mini pizza kemiklerinden oluşan bu meze ile misafirlerinizi şaşırtın. Hamuru kolayca kemik şekline getirmek için adım adım tarifi izleyin. Her birini rendelenmiş Parmesan peyniriyle birlikte baharat karışımına bulayın. devamını oku

• Lazanya
• Kırmızı biber sosu

Bu sebzeli lazanya, yazın canlı bereketini yansıtıyor. Kabak, patlıcan, domates ve bol miktarda mozzarella peyniri, onu yaz mevsimine özgü hafif, doyurucu ve besleyici bir yemek haline getiriyor. Bu tarifte lazanya makarnası yerine wonton hamuru parçaları kullanılıyor. devamını oku

Çilekli ve yumuşak krem ​​peynirli bu tatlı ekmek güveçini deneyin. Çilekli üst malzeme önceden hazırlanıp dondurucuda saklanabilir. Pişirmeye hazır olduğunuzda, çözdürmeye gerek kalmadan doğrudan fırına koyabilirsiniz. Gece geç saatlerde atıştırmalık için mükemmel. devamını oku

• Çilek dolgusu
• Gofret kurabiyeleri
• Cannoli
• Çikolata sosu

Bu tatlı, çıtır Norveç krumkake kurabiyesi (genellikle dolgusuz yapılır) ve kremalı ricotta dolgusuyla doldurulmuş İtalyan cannoli'sinin bir karışımıdır. Özel bir waffle makineniz veya krumkake tavanız yoksa... devamını oku

Bu enfes İtalyan sandviçleri tatlı veya kahvaltı için mükemmeldir. İçinde krem ​​peynir ve çilekten oluşan yumuşak bir dolgu bulunur ve kızarmış sandviçlerin üzeri çıtır tarçınlı karamel kabuğuyla kaplıdır. Şık bir tatlı için, devamını oku

Bu hafif, düşük kalorili tatlı, krema yerine harika bir alternatif olan ricotta peyniri ile yapılır. Ricotta peynirinin fazla suyunu süzün ve şeker ile bir miktar portakal likörüyle çırpın. Taze çilek ve renkli şekerlemelerle servis edin. devamını oku

Herhangi bir hamburgerin kalbi sulu, kalın bir köftedir ve ona eşlik edecek malzemeler tahmin edebileceğiniz her şey olabilir, bu tamamen size kalmış! Orijinal ve benzersiz hamburgerler yapmanın sayısız yolu var ve kızarmış ravioli ve erimiş peynirle hazırlanan bu versiyon... devamını oku

"Bakla mevsimi geldiğinde, bundan daha lezzetli bir şey olamaz! Bakla ve kremalı, peynirli yeşil bezelye ezmesinin birleşimi mükemmel bir meze oluşturuyor," diyor Anne Burrell. Bu bahar krutonlarını taze nane ile süsleyin ve harika hafif lezzetin tadını çıkarın. devamını oku

• Et sosu
• Lazanya

Bu lazanya kesinlikle favori yemeğiniz olacak. Yapımı kolay ve klasik versiyonun aksine aşırı yağlı değil, ancak dört çeşit İtalyan peyniri (ricotta, mozzarella, parmesan ve provolone) sayesinde son derece çiğnenebilir bir kıvama sahip. devamını oku

Klasik Cheesesteak, uzun bir ekmek arasında ince dilimlenmiş ızgara biftek ve bolca erimiş peynirin lezzetli birleşimidir. Jeff Mauro, bu sandviçin Chicago tarzı versiyonuna daha fazla sebze eklemeye karar verdi. Izgara bifteğe şunlar eşlik edecek... devamını oku

Bu tarifte krema kıvamındaki ricotta, lezzetli provolone ve tuzlu pecorino peynirleri bir araya gelerek, yapımı kolay milföy hamurundan yapılan börekler için mükemmel bir peynirli iç harcı oluşturuyor. Ve bu börekler hava fritözünde yapılıyor, bu yüzden sizin uğraşmanıza gerek yok... devamını oku

Eğer orecchiette makarnanız yoksa, benzer büyüklükteki herhangi bir makarna da işinizi görecektir ve bu lezzetli yemek, nohut ve cherry domateslerle harika bir uyum sağlayarak, doyurucu ve sağlıklı yeşilliklerle dolu bir lezzet sunar. Bu makarnanın gizli malzemesi ise - devamını oku

"Meşgul ev hanımları, bu tarif tam size göre!" diyor Alex Caspero. "Kışın ev yapımı lazanyayı çok seviyorum ama uzun süre ocak başında durmaktan hoşlanmıyorum. Yavaş pişirici tüm süreci gerçekten kolaylaştırıyor: makarna kaynatmaya, sebze hazırlamaya gerek yok..." devamını oku

Bu tarifte, kavuzlu buğday fırında fındıksı bir aroma kazanana kadar kavruluyor, ardından yumuşayana kadar haşlanıyor ve kavrulmuş kuşkonmaz ve cherry domateslerle karıştırılıyor, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılarak doyurucu ve sağlıklı bir yemek elde ediliyor. devamını oku

Pırasa, ıspanak ve ricotta peynirinin narin, tatlı-baharatlı iç harcı, çıtır milföy hamuru tabanıyla birleşince, Pazar kahvaltısı için mükemmel bir tart ortaya çıkıyor. Özel bir tava gerekmiyor: tart doğrudan fırın tepsisinde pişiyor ve... devamını oku

Bu lezzetli, yarı açık börek, hazır börek hamuru kullanıyorsanız birkaç dakika içinde hazır olur. Hamurun ortasına ricotta peyniri ve dilimlenmiş domatesleri yerleştirin, üzerine mozzarella serpin. Lezzetli suların dışarı çıkmasını önlemek için hamurun kenarlarını içe doğru katlayın ve... devamını oku

Baget yerine tortilla şeritleri kullanarak çıtır çıtır bruschetta yapın. Her porsiyonun üzerine ricotta peyniri sürün, taze roka, çilek ve fesleğenle süsleyin, balzamik sos gezdirin, çam fıstığı serpin ve bu harika kombinasyonun tadını çıkarın. devamını oku

• Sos
• doldurulmuş makarna kabukları

Ricotta ve ıspanakla doldurulmuş ve domates sosunda pişirilmiş büyük makarna kabukları, İtalyan ev yemeklerinin klasiklerinden biridir. İç harcına bol miktarda aromatik, sulu yeşillik ekleyin ve peynirden de kısmayın; bu, makarna kabuklarını çok lezzetli hale getirecektir... devamını oku

• Yeni
• Porcini mantarı püresi

Gnudi, ricotta ve ıspanakla yapılan yuvarlak İtalyan hamur köfteleridir. Gnocchi'den daha hafif ve havadardırlar ve bazen "çıplak ravioli" olarak adlandırılırlar; yani hamur olmadan ravioli dolgusu içerirler. Gnudi'yi kaynar suda haşlayın ve aromatik bir sosun içinde servis edin... devamını oku

• Doldurma
• Temel pizza hamuru

Calzone, tamamen kapalı bir İtalyan pizzasıdır. Yapımı normal bir pizza yapmaktan daha zor değildir: Açtığınız hamurun bir yarısına malzemeleri yayın, diğer yarısıyla üzerini kapatın, kenarlarını iyice kapatın ve fırına verin. Deneyin! devamını oku

• Doldurma
• Votka sosu

İçi ıspanak, mantar ve peynirle doldurulmuş büyük makarna kabukları, rendelenmiş peynirle birlikte domates-krem votka sosunda pişirilir. Ev yapımı sos yapmaya vaktiniz yoksa, en sevdiğiniz hazır domates sosunu kullanabilirsiniz. Makarna kabuklarının üzerine serpiştirin. devamını oku

Peynir ve ıspanak, her şekilde lezzetli olan popüler bir kombinasyondur. Bu iç harcı hazırlamanın en kolay yolu sıcak sandviçlerdir. Bu tarifte üç çeşit peynir kullanılıyor: ricotta, mozzarella ve Parmesan. Bu nedenle çok pratik... devamını oku

Ispanak ve enginar mükemmel bir ikilidir ve bu calzone dolgusunda da mükemmel bir uyum yakalarlar. Bu İtalyan hamur işlerini hızlıca yapmak için, dondurulmuş, pişirilmemiş hazır hamur ruloları (şekillendirilmiş hamur) satın alın, çözün ve normal şekilde açın... devamını oku

Kremalı Parmesan soslu Alfredo makarna, fırında pişirildiğinde daha da doyurucu ve lezzetli hale geliyor. Kızarmış mantar ve ıspanak sululuk katarken, iri panko ekmek kırıntılarıyla kaplamak hoş bir çıtırlık sağlıyor. devamını oku

• Et sosu
• Lazanya

Bu son derece lezzetli, sulu ve doyurucu lazanya, kıyma ve tatlı İtalyan sosisinden yapılan yoğun, etli bir sosla ve üç çeşit peynirle (mozzarella, parmesan ve ricotta) doldurulmuştur. İnanılmaz derecede çiğnenebilir bir kıvama sahip olup Akdeniz otlarının aromalarıyla cezbeder. devamını oku

• Çırpılmış ricotta
• Yakıt ikmali
• Salata

Giada De Laurentiis, "Hazır aldığınız ricotta peynirini zeytinyağı, tuz ve bolca sevgiyle mutfak robotunda karıştırarak, bu hafif salatanın canlı lezzetleriyle mükemmel uyum sağlayan inanılmaz derecede pürüzsüz ve kabarık bir doku elde edeceksiniz!" diye söz veriyor. devamını oku

Bu makarna, yaz sebzelerinin enfes bir karışımıyla dolu ve muhteşem lezzetinin sırrı, ızgara, haşlanmış ve marine edilmiş sebzelerin birleşiminde yatıyor. Dokuların ve lezzetlerin bu zıtlığı, tüm malzemelerin birbirini uyumlu bir şekilde tamamlamasını sağlıyor ve unutmayın ki... devamını oku

Geleneksel krem ​​peynirli cheesecake'in aksine, bu ricotta tatlısı daha hafif ve daha az kalorilidir. Dolgunun narin kremamsı tadı, portakalın hafif narenciye notalarıyla uyumlu bir şekilde tamamlanır. Mükemmel bir doku için en uygun ricotta peynirini kullanın... devamını oku

Geleneksel pizzaya lezzetli bir yaz alternatifi. Yapımı hızlı ve kolay. Dilimlenmiş kabakları ızgarada pişirin, pide ekmeklerinin üzerine ricotta peyniri sürün ve üzerine ızgara sebzeleri yerleştirin. Pide ekmeklerini ve ricotta peynirini ısıtmak için birkaç dakika ızgarada pişirin ve servis edin. devamını oku

Ev yapımı ricotta ve cevizli ravioli, roka ve Parmesan peyniri ile birlikte kahverengi tereyağı sosunda servis edilir. Sulu ve hafif acımsı yeşillikler ravioli'nin zenginliğini hafifletir ve cevizli aroması, kırmızı şaraplarla mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku

Bu nefis lazanya, art leftover hindi etiyle yapılıyor; büyük bir partiden sonraki gün sevdiklerinize yeni bir yemek ikram etmenin harika bir yolu. Ev yapımı domates sosu ve kızarmış sosis, hindiye bambaşka bir lezzet katıyor. devamını oku

Batı Virginia'nın en popüler atıştırmalıklarından biriyle tanışın. Lezzetli pepperoni ve peynirle doldurulmuş bu rulolar, eyalet genelindeki mağazalarda ve lokantalarda bulunabilir. Ve (İtalyan versiyonlarındaki gibi) yuvarlak pepperoni dilimleri yerine, devamını oku

Bu kolay sosisli ve biberli lazanya tarifi sadece 15 dakika sürüyor ve bir saat içinde sofrada oluyor. Ayrıca önceden hazırlayıp pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Lazanya - devamını oku

Lazanya fikrini seviyorsanız ama daha az kalorili bir versiyonunu yapmak istiyorsanız, bu tarif size yardımcı olacaktır. Lazanya yaprakları, hafif bir ricotta ve arpacık soğanı sosu, doğranmış sebzeler ve taze domateslerle katmanlanır ve üzeri düşük kalorili malzemelerle kaplanır... devamını oku

Bu İtalyan çorbasının adı bir düğün töreniyle ilgili değil. Minestra maritata (evli çorba) adı, malzemelerin birbirine ne kadar iyi uyduğunu ifade eder. Bu çorbanın birçok çeşidi vardır, ancak en geleneksel olanları, örneğin... devamını oku

Kıyma domuz eti ve hindi etinin karışımı, taze otlar, ricotta ve pecorino peyniri ile birleşince bu köfteler inanılmaz derecede sulu ve yumuşak oluyor. Ana yemek olarak veya şişe dizilerek meze olarak servis edilebilirler. Bu köfteler ayrıca kolayca taşınabilir: devamını oku

Taze ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, bal ve kavrulmuş badem, şık baget sandviçler için mükemmel bir kombinasyon oluşturur; parti veya bekarlığa veda partisinde meze olarak idealdir. Bagetler tamamen kızardıktan sonra ricotta peynirini sandviçlerin üzerine sürün. devamını oku

• Sos
• Pankekler
• Doldurma

Yaygın inanışın aksine, geleneksel manicotti (cannelloni olarak da bilinir) marketten alınan geniş tüpler değil, içine dolgu sarılmış taze makarna veya kreplerdir. Bunlar, yüksek oranda yumurta içeren özel ince kreplerdir ve - devamını oku

Enginar kalpleri, közlenmiş dolmalık biberler ve siyah zeytinler, aromatik bir domates sosu, makarna, soppressata ve peynirle bir araya getirilerek peynir kabarcıklar çıkarmaya başlayana kadar fırında pişirilir. Domates sosu, hızlı erişim için önceden hazırlanabilir. devamını oku

• Salata
• Pizza

Beyaz pizza ve antipasto salatası, İtalyan pizzacılarında popüler iki yemektir ve bu tarifte bir araya geliyorlar. Izgara yapmak pizza hamuruna isli bir lezzet katıyor ve fırını ısıtmanıza gerek kalmıyor; yaz aylarında çok kullanışlı! Eğer... devamını oku

Hazır pizza hamuru kullanarak bu hızlı ve güzel pizzayı yapın. Hem zamandan tasarruf edeceksiniz hem de süreç gerçekten keyifli olacak. Pizza hamurunu ızgarada pişirmek sadece birkaç dakika sürüyor, sonrasında yapmanız gereken tek şey malzemeleri eklemek. devamını oku

Bu doyurucu salata, lezzet ve dokuların harika bir birleşimidir. Sulu yeşillikler, kavrulmuş balkabağı, doğal sosis dilimleri ve kırmızı soğan halkalarıyla bir araya gelir; hepsi de rendelenmiş ricotta peyniriyle süslenmiş ekşi bir sosla sarılmıştır. devamını oku

Tatlı ve baharatlı balkabağı sadece garnitürler için harika değil: lezzetli, sağlıklı ve şık vejetaryen sandviçler için de mükemmel bir malzeme. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine ricotta peyniri sürün, fırında pişmiş balkabağı dilimleri ekleyin, bal gezdirin ve nane serpin. devamını oku

Denemeye ve beklenmedik derecede lezzetli sonuçlara açıksanız, lazanyayı ortasında delik olan bir muffin kalıbında yapmayı deneyin. Bu şekilde, lazanya dıştan içe ve tamamen pişer, bu da daha çıtır bir kabuk ve daha yumuşak bir iç dolgu elde edeceğiniz anlamına gelir. devamını oku

Bu meze için, tercihen çarpıcı bir sunum için farklı renklerde minyatür dolmalık biberlere ihtiyacınız olacak. İçlerini lezzetli keçi peyniri ve kekik ile doldurun, galeta unu serpin ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Bu meze herkes için mükemmeldir. devamını oku

Glutensiz, yumuşacık ricotta gnocchi nasıl yapılır? Gizli malzemeniz: nohut unu! Bu dolgun İtalyan hamur topları, geleneksel olanlardan daha kolay yapılır: hamuru açıp şekillendirmeye gerek yok. Sadece hamuru sıkma torbasıyla şekillendiriyorsunuz. devamını oku

Pişmiş fusilli makarna, ev yapımı domates sosu, fırında pişmiş balkabağı ve dört çeşit peynirle (taze ricotta, mozzarella, gorgonzola ve parmesan) karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Doğal olarak tatlı olan bu kombinasyon... devamını oku

• Sos
• Lazanya

En lezzetli, en sulu ve en çiğnenebilir tavuklu lazanya, dört çeşit peynirle yapılır: ricotta, Parmesan, mozzarella ve Asiago. Sos için derisiz ve kemiksiz tavuk butu kullanın. Göğüs etinden daha suludurlar ve et daha lezzetli olur... devamını oku

Makarnayı ev yapımı domates sosunda mantar, pastırma ve dört çeşit peynirle (ricotta, Asiago, Parmesan ve mozzarella) pişirerek hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği, nefis bir güveç yemeği hazırlayın. Makarnanın şeklini koruması için, devamını oku

Bu makarna kabukları, mantar, patlıcan, salam dilimleri ve bolca peynirle zengin bir domates sosunda pişirilir ve şekilleri sayesinde kelimenin tam anlamıyla bu lezzetin tamamıyla doldurulur. Yüzeyi ise Parmesan ve Asiago peyniri kabuğuyla kaplıdır. devamını oku

Domates soslu, bol peynirli bu makarna güveci, patlıcan ve keskin bir lezzet katan pepperoni parçalarıyla doldurulmuştur. Bu güvecin lezzetli tadının bir diğer anahtarı ise üç peynirin birleşimidir: Asiago, Parmesan ve ricotta. devamını oku

• Ricotta Krepleri
• Limon şurubu

Bu krepleri özellikle yumuşak ve lezzetli yapmak için, sade sütlü hamura ricotta peyniri ekleyin. Altın kahverengi olana kadar kızartın ve önceden hazırlayabileceğiniz ev yapımı limon şurubu ile servis edin. Gece geç saatlerde yenebilecek harika bir seçenek. devamını oku

Altın rengi kabuğu ve erimiş peyniriyle ağız sulandıran bu tart, bahar kuşkonmazının tadını çıkarmanın mükemmel bir yolu. Kuşkonmazın narin lezzeti, tatlı pırasa ve baharatlı kekik ile uyumlu bir şekilde bir araya gelirken, ricotta ve fontina peynirinin kremamsı lezzetiyle de son buluyor. devamını oku

Makarna kabukları, didiklenmiş ızgara tavuk ve sotelenmiş cremini mantarları (kahverengi düğme mantarları) ev yapımı domates sosunda birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Bu güveç ayrıca bol miktarda erimiş peynir içeriyor: taze ricotta, mozzarella, Parmesan ve daha fazlası. devamını oku

Eğer meşhur balkabağı raviolisini denediyseniz, kestane ile yapılan bu versiyonu da kesinlikle seveceksiniz. Kestane, Parmesan peyniriyle birleştiğinde, karakteristik balkabağı tatlılığı olmadan aynı inanılmaz derecede zengin ve derin lezzeti yaratıyor. Konserve kestane - devamını oku

Doldurulmuş mantarlar genellikle meze veya garnitür olarak servis edilir, ancak bu tarifte ana yemek olarak da servis edilebilen etli bir mantar çeşidi olan jumbo portobello mantarları kullanılmıştır. Portobello mantarlarının başları, peynir dolgusuyla doldurulur. devamını oku

Ev yapımı cavatelli makarna yaparak kendinizi İtalyan mutfağının dünyasına bırakın. Tarifin sonunda, hamuru doğru şekilde nasıl keseceğiniz ve uzun kabuklar (cavatelli) şekline nasıl getireceğiniz konusunda ayrıntılı talimatlar bulacaksınız. devamını oku

Normal havuç, hazır pesto sosu ve ricotta peyniri kullanarak lezzetli bir İtalyan usulü garnitür hazırlayın. Havuçları çıtır çıtır olana kadar fırında kızartın ve sos ile ricotta peyniriyle birlikte servis edin. Tatlı sebzelerin, canlı fesleğenin ve kremamsı peynirin birleşimi kesinlikle beğenilecektir. devamını oku

• Ravioli
• Doldurma
• Sos

Bu enfes ravioli'ler, ricotta, taleggio ve otlu parmesan peyniri ile doldurulmuş olup, özel günler için şık bir akşam yemeğinde pancetta ile birlikte lezzetli bir yabani mantar sosunda servis edilir. Bu ravioli'ler tamamen ev yapımıdır, bu nedenle bir ravioli makinesine ihtiyacınız olacak. devamını oku

• gnocchi
• Sos

Damaris Phillips her zaman geleneksel yemeklere Güney esintisi katmaya çalışır ve keçi peynirli gnocchi'si de bunun bir istisnası değil. Pastırmayı hurma ile soteledikten sonra, zengin bir lezzet için tavaya beyaz şarap ve sebze suyu ekliyor. devamını oku

• gnocchi
• Pancettalı domates sosu

Bu ricotta gnocchi'leri, geleneksel patates gnocchi'lerine harika bir peynirli alternatiftir. Patates yerine, hamur bol miktarda tam yağlı ricotta ve daha yoğun bir peynir tadı için biraz Parmesan peyniri ile doldurulmuştur. Gnocchi'ler yumuşak ve... devamını oku

Pasta Primavera'yı doyurucu bir güveçte deneyin. Rigatoni makarnası, taze maydanoz ve fesleğen, sebzeler ve üç çeşit peynirle (ricotta, mozzarella ve Parmesan) karıştırılır ve altın rengi olana kadar pişirilir. Sebzeler... devamını oku

Bu Çin usulü cheesecake, hayal ettiğiniz geleneksel cheesecake'e aslında benzemiyor. Guy Fieri, tatlı peynir dolgusu ve Asya usulü böreklere benzemesi nedeniyle bu tatlıya bu ismi verdi. Aslında börekler ve yumurta ruloları arasında bir karışım. devamını oku

Acılı sosis, füme pastırma, kıyma ve lezzetli pepperoni, sıradan doldurulmuş makarna kabuklarını et severler için yapışkan, pizza tarzı bir makarnaya dönüştürüyor. Burada kesinlikle bolca et var! Conchiglioni makarnası en et severleri bile memnun edecek... devamını oku

Kardan adam şeklinde bir pizza pişirin. Kremalı ricotta ve mozzarella ona kar görünümü verecek, siyah zeytin halkaları göz ve düğme görevi görecek ve bir dilim turuncu biber burun olacak. Her kardan adama bir daldan yapılmış bir süpürge verin. devamını oku

• Hamur
• Sos
• Pizza

Bu pizza için önceden plan yapın, çünkü hamurun kabuğunun mükemmel derecede hafif, kabarık ve çıtır olması için en az 24 saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor. Üzerine üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve mavi peynir), tavuk, pepperoni ve... devamını oku

Yumuşak bir simidi ikiye keserseniz iki mini pizza tabanı elde edersiniz! Üzerine ıspanak ve enginar dolgusu koyun, peynir serpin ve peynir eriyene kadar fırında kızartın. Dolguyu çıkarmak için donmuş sebzeleri iyice sıkmayı unutmayın. devamını oku

• Ispanak ve peynir dolgusu
• yufka hamuru

Bu lezzetli ve doyurucu turtayı pişirmek için hamuru yoğurmanıza veya açmanıza gerek yok. Birincisi, tarifte hazır yufka kullanılıyor ve ikincisi, yufka yaprakları sadece iç harcın üzerine seriliyor. Minimum hazırlık ve zahmet! Bu gerçekten inanılmaz lezzetli! devamını oku

Makarna ve sosisleri, hafta içi akşam yemekleri veya pazar aile öğle yemekleri için mükemmel, doyurucu bir güveç yemeğine dönüştürün. Makarnayı önceden pişirmenize gerek yok. Sadece pişmemiş malzemelerle birlikte bir fırın kabına atın... devamını oku

Ricotta, zaten yumuşak olan çırpılmış yumurtaları daha da yumuşak ve kabarık hale getirirken, frenk soğanı da onlara hafif, baharatlı bir lezzet katıyor. En iyi sonuçlar için, yumurtaları orta-kısık ateşte tereyağında kızartın, ancak çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde ricotta... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Üst kısım

Bu cheesecake, ricotta peyniriyle yapılmış olup klasik krem ​​peynirli cheesecake'lerden daha hafif ve kabarıktır. Balkabağı püresi ve aromatik baharatlardan oluşan bir buket, tatlıya balkabağı turtasının lezzetini ve aromasını verirken, kızılcık sosu da ayrı bir tat katıyor... devamını oku