Tuzlu ricotta peynirli karpuz carpaccio

Oylar: 1

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Ana yemeğinizin yanında meze olarak karpuz sunmanın güzel bir yolu, onu carpaccio yani ince dilimler halinde kesip üzerine rendelenmiş tuzlu ricotta peyniri ve taze nane yaprakları serpmektir. Bu tatlı meyve harika bir garnitür oluşturur. Daha yoğun bir lezzet için karpuzun üzerine ballı kırmızı biberli bir sos gezdirin. Misafirlerinizi rahatsız etmemek için sadece çekirdeksiz karpuz kullanın. Bu meze hem et hem de alkollü içeceklerle iyi gider.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Çekirdeksiz karpuzun kabuğunu soyun, ardından etini olabildiğince ince dilimleyin. Bir servis tabağına, hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını, 1/2 çay kaşığı bal ve yarım doğranmış kırmızı jalapeño biberiyle karıştırın; sosu karpuzun üzerine gezdirin ve deniz tuzu serpin. 20 dakika bekletin. Üzerine rendelenmiş ricotta peyniri ve taze nane serpin.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Karpuz, ricotta peyniri, şarap sirkesi, Bal, jalapeno biberi, deniz tuzu pulları, nane

Kategoriler:

yemek tarifi / Yaz yemekleri / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı atıştırmalıklar / Soğuk yemekler / Tatlılar / Meyveli tatlılar / Yemek Ağı - tarifler

Tarif koleksiyonları