Ricotta ve limonlu spagetti
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 598, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 95 G., lif 4 G., kolesterol 56 mg, sodyum 581 mg, şeker 4 G.
Kaloriler 598, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 95 G., lif 4 G., kolesterol 56 mg, sodyum 581 mg, şeker 4 G.
Bu kremalı makarna, limonun canlı aromasını roka yapraklarının biberli notalarıyla birleştiriyor. Makarnayı pişirdikten sonra, tüm pişirme suyunu atmayın. Bu nişastalı sıvının bir kısmını ricotta sosunu inceltmek ve nefis, kremalı bir sos elde etmek için saklayın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr spagetti
- 450 gr ricotta
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu + 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1,5 su bardağı taze roka
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, roka
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Spagettiyi ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarnayı süzgeçte süzün ve 1 su bardağı suyu atın.
- Geniş bir kapta ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve yarımşar çay kaşığı iri tuz ve karabiberi karıştırın. Yarım su bardağı makarna suyunu ve roka yapraklarını ekleyip karıştırın. Makarnayla iyice harmanlayın. Tadına bakın, baharatları ayarlayın ve gerekirse daha fazla su ekleyin. Makarnayı sıcak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
