Marshmallow "kaşık"lı beyaz sıcak çikolata
Oylar: 3
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Giada De Laurentiis, sıcak beyaz çikolata ve badem sütü karışımına minik marshmallow'lar atmak yerine, lolipop çubuklarının uçlarına takılmış büyük çikolata kaplı marshmallow parçalarından yapılmış özel "kaşıklar" kullanarak içeceği karıştırıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Marshmallow Kaşıklar
- 1 su bardağı (yaklaşık 170 g) yarı tatlı çikolata parçaları
- 8 adet marshmallow
Sıcak çikolata
- 6 yemek kaşığı şekersiz badem sütü vanilya aromalı veya 6 su bardağı tam yağlı süt
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 340 gram beyaz çikolata, parçalara ayrılmış
- 1 yemek kaşığı agav şurubu
- Ek aksesuarlar: 8 adet 15 cm uzunluğunda lolipop veya dondurma çubuğu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yarı tatlı çikolata, hatmi, badem sütü, tarçın, muskat, beyaz çikolata, Agave nektarı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- "Kaşıklar" için: Küçük bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Çikolatayı küçük bir kaseye koyun ve benmari usulü ısıtın. Çikolata eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırarak ısıtın. Her bir marshmallow'a bir marshmallow çubuğu batırın. Marshmallow'ları çikolataya batırın, fazla çikolatanın kaseye geri damlamasına izin verin. Hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 20 dakika kadar sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
- Sıcak çikolata için: 5 litrelik bir tencerede badem sütü, tarçın ve muskatı birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynamaya başlayana kadar ısıtın (ancak kaynatmayın). Ateşten alın ve beyaz çikolata ile agav şurubunu ekleyip karıştırın. Çikolata eriyene ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın. Servis yapana kadar kısık ateşte sıcak tutun.
- Sıcak çikolatayı kupalara doldurun ve marshmallow "kaşıklarla" servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
