Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Evde yapabileceğiniz 3 farklı sıcak çikolata tarifi sunuyoruz.

İçindekiler:

Temel sıcak çikolata

• 3 su bardağı soğuk süt
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 su bardağı kakao tozu
• 1/2 çay kaşığı mıs nişastası
• 1/4 çay kaşığı vanilya özü
• Kalın tuz
• Sıcak çikolataya eklenenler:

Tropikal

• 1 yemek kaşığı rom
• Servis için çırpılmış krema
• Süsleme için kavrulmuş hindistan cevizi

Füme

• 1 yemek kaşığı viski
• Kızarmış hatmidekorasyon için
• Süsleme için tütsülenmiş tuz

Nane

• 1 yemek kaşığı nane likörü
• Nane şekerleri, dekorasyon için.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

süt, pudra şekeri, kakao, nişasta, vanilya özü, ROM, krem, hindistan cevizi gevreği, viski, hatmi, nane schnapps, lolipop çubukları

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tabanı hazırlayın: Orta boy bir tencerede süt, şeker, kakao, mısır nişastası, vanilya ve bir tutam tuzu çırpın. Orta-yüksek ateşte, sürekli karıştırarak, karışım kaynamaya başlayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Ateşi orta seviyeye indirin ve çikolata koyulaşana kadar, yaklaşık 30 saniye daha, çırparak pişirmeye devam edin.
Adım 2
• Sıcak çikolatayı dilediğiniz malzemelerle karıştırın ve hemen servis edin.

Oylar: 5