Evde marshmallow nasıl yapılır?
Oylar: 1
Zaman: Saat 12.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Fotoğraflı tarif - evde marshmallow nasıl yapılır.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Küçük bir kapta 3/4 su bardağı soğuk su ve 15 gram toz jelatini karıştırın. Ayrı bir kapta, yarım su bardağı pudra şekeri ve yarım su bardağı mısır nişastasını karıştırın. Mısır nişastası karışımının yarısını 8 inçlik kare bir fırın tepsisine serpin. Bir tencerede, yarım su bardağı pudra şekeri ve mısır nişastasını karıştırın. mısır şurubu1,5 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı su ve 1/4 çay kaşığı tuzu bir kaba koyun ve orta-yüksek ateşte 250°F (112°C) sıcaklığa ulaşana kadar 6-8 dakika ısıtın. Büyük bir kapta şurubu, jelatin karışımını ve iki vanilya çubuğunun çekirdeklerini birleştirin. Elektrikli mikserle orta hızda koyu ve kabarık bir kıvam alana kadar yaklaşık 6 dakika çırpın. Karışımı hazırlanan kalıba dökün ve spatula ile düzeltin. Kalan mısır nişastası karışımını serpin. Marshmallow'ların oda sıcaklığında bir gece kurumasını bekleyin, ardından kareler halinde kesin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pudra şekeri, şurup, vanilya çubuğu, nişasta, jelatin
Kategoriler:
Benzer tarifler
