Şampanya granitası
Oylar: 2
Zaman: 4 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Şampanya ve limon granitası yapımı için adım adım tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 limon
- 1 (750 ml) şişe şampanya veya herhangi bir köpüklü beyaz şarap, soğutulmuş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeker, limon, şampanya, köpüklü şarap, ahududu, kuş üzümü, böğürtlen
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye şeker ve 1 su bardağı su koyun. Kaynamaya başlayana kadar karıştırın ve şeker eriyene kadar pişirin. Ocaktan alın ve yaklaşık 1 saat soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
- Sebze soyacağı kullanarak bir limonun kabuğunu soyun. İki limonun da suyunu sıkın.
- Şampanyayı veya köpüklü şarabı açın ve 5 cm derinliğinde, 23 x 30 cm (9 x 12 inç) ölçülerinde bir kalıba dökün. Şurup, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırın. Karışımı dondurucuya koyun. 30 dakika sonra kontrol edin. Tahta bir kaşık kullanarak kenarlarda oluşan buzları kırın ve karıştırın. Dondurmaya devam edin, bu işlemi en az 3 saat boyunca her saat tekrarlayın. Servis etmeden önce, topakları kırmak için bir kaşık kullanarak granitayı gevşetin veya donmuş karışımı hafifçe çırpın. Granitayı bardaklara koyun ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
