Kızılcık granitası
Oylar: 1
Zaman: 12 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Dondurulmuş granita hazırlanır, kızılcık suyundan ıslak kar yapılır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 150 gram kızılcık (yaklaşık 1,5 su bardağı), yıkanmış ve ayıklanmış.
- 2 yemek kaşığı su
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kızılcık, limon kabuğu rendesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Suyu, kızılcıkları ve şekeri küçük bir tencereye koyun ve orta-yüksek ateşte, kızılcıklar patlamaya başlayana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin. Ateşten alın.
- Blender veya mutfak robotunda 1 dakika boyunca püre haline getirin. Karışımı bir elekten geçirerek doğrudan 30 cm'lik metal bir kaba aktarın. Posayı sıkmayın. Suyun deliklerden damlamasına izin verin.Limon kabuğunu ekleyin ve karıştırın.
- Donana kadar, 6 saat ila bir gece boyunca dondurun. Donduktan sonra, ufalanan bir buz dokusu oluşturmak için karışımı bir çatalla kazıyın. Granitayı hemen servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
