Garnet-lavanta karı (granita)


Oylar: 1

Nar ve Lavanta Karı (Granita) Nasıl Yapılır?
18+ Aşırı alkol tüketimi sağlığınız için zararlıdır!
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 107, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 27 G., lif 0 G., kolesterol 0 mg, sodyum 23 mg, şeker 26 G.


Bu hafif ve zarif tatlı, doyurucu bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. Granitayı yapmak için, ekşi-tatlı nar suyu, baharatlı rom, ferahlatıcı limon suyu ve ezilmiş lavanta çiçekleri bir araya getirilir. Her şeyi geniş ve sığ bir kasede dondurun ve ilk birkaç saat boyunca her 20 dakikada bir çatalla karıştırarak lezzetli bir buz kristali kütlesi oluşturun. Tamamen donduktan sonra tekrar kazıyın ve lavanta çiçekleriyle süsleyerek şık bardaklarda servis edin. Özel bir gün için mükemmel bir ikram.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 su bardağı nar suyu
  • 1 çay kaşığı doğranmış taze lavanta çiçeği + süsleme için çiçekler
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 0,5 su bardağı baharatlı rom (isteğe bağlı)



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: nar suyu, ROM, sorbe

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Soğutulmuş paslanmaz çelik bir kapta nar suyunu ve lavantayı karıştırın. Limon suyunu ve isteğe bağlı olarak romu ekleyin. Karışım kenarlarından donana kadar, 20-25 dakika dondurun.
  2. Granitayı kabartın ve dondurmaya devam edin, her 20-25 dakikada bir çatalla kazıyarak kabarık ve buzlu bir kıvam alana kadar yaklaşık 2,5 saat dondurun; ardından üzerini örtün ve gece boyunca dondurun. Granitayı çatalla kazıyın ve martini bardaklarına koyun. Lavanta çiçekleriyle süsleyin.




Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri