Kahve granitası
Oylar: 3
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 kokteyl
Likörle tatlandırılmış donmuş kahve karışımını ıslak kar kıvamına gelene kadar karıştırın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı sert, sıcak demlenmiş kahve (normal veya kafeinsiz).
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı kahve likörü, örneğin Tia Maria
- 1 çay kaşığı vanilya özütü veya damak zevkinize göre vanilin
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Kahve, kahve likörü, vanilya özü
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kahve, şeker, kahve likörü ve vanilyayı bir araya getirin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı 23x33 cm'lik bir fırın kabına dökün.
Karışımın kenarları sertleşmeye başlayana kadar bir saat boyunca dondurucuda bekletin. Karışımın tamamen sertleşip homojen bir kütle haline gelmesini önlemek için her 30 dakikada bir çatalla karıştırın; karışım kar gibi olmalıdır.
Tepsiyi folyo ile sarın ve servis etmeden önce 2 saate kadar buzdolabında bekletin. - Granitayı kaselere veya martini bardaklarına koyun ve üzerine bir miktar krem şanti ekleyerek süsleyin. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
