Şurup ve soda ile yapılan milkshake "Yumurta Kreması"
Oylar: 3
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Geleneksel soda, ev yapımı basit şuruplar ve ilginç aromalı gazlı su ile yeni bir boyut kazanıyor. Şurup, tek bir içecek için fazlasıyla yeterli olduğundan, buzdolabında saklayabilir ve istediğiniz zaman kendinize bir kokteyl ısmarlayabilirsiniz.
New York şehrinde icat edilen, soda ile yapılan bir Amerikan milkshake'i. Yumurta kreması, süt, gazlı su ve şuruptan (genellikle çikolata veya vanilya) yapılan bir içecektir. Adına rağmen, yumurta veya krema içermez.
Sodalı milkshake'ler neredeyse tamamen otomatlardan satılmaktadır. Şişelerde satılmaları yönünde girişimler olsa da, taze tadı ve karakteristik kıvamı nedeniyle içmeden önce malzemelerin karıştırılması gerektiğinden başarısız olmuştur.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
İçindekiler:
Çarpıtma
- 1/2 su bardağı soğuk süt
Çikolata kokteyli
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- Mandalina aromalı gazlı su
Pembe kokteyl
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ahududu
- Limon aromalı gazlı su
Yaban mersinli smoothie
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı yaban mersini
- Yaban mersini aromalı gazlı su
Pina Colada
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı konserve ezilmiş ananas
- Hindistan cevizi aromalı gazlı su
Japon matcha çayı ile
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı matcha tozu
- Limon aromalı gazlı su
Özel ekipman: uzun saplı kaşık
Hazırlık:
Yumurta Kremalı Kokteyl
Uzun bir kokteyl bardağını 10 dakika boyunca dondurucuya koyun. Soğutulmuş bardağa sütü dökün. Uzun bir kaşık kullanarak, seçtiğiniz şuruptan (aşağıya bakınız) 1/4 su bardağı kadarını karıştırın. Yavaşça gazlı suyu ekleyin; köpük oluşana kadar malzemeleri nazikçe karıştırın. Hemen servis yapın.
Milkshake şurupları
Çikolata şurubu. Küçük bir tencerede şeker, kakao tozu ve 1/2 su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte ısıtın ve karıştırarak birleştirin. Şeker eriyene ve şurup oluşana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Oda sıcaklığına soğutun; çikolata şurubunu buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Verim: yaklaşık 3/4 su bardağı.
Ahududu şurubu. Küçük bir tencerede şeker, ahududu ve yarım su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte ısıtın ve ahududuları tahta kaşık veya patates ezici ile ezin. Şeker eriyene ve karışım şurup kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Oda sıcaklığına soğutun; buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Yaban mersini şurubu. Küçük bir tencerede şeker, yaban mersini ve yarım su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte ısıtın ve yaban mersinlerini tahta kaşık veya patates ezici ile ezin. Şeker eriyene ve karışım şurup kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Oda sıcaklığına soğutun; buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Pina Colada şurubu. Küçük bir tencerede şeker, ananas ve yarım su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte ısıtın ve ananası tahta kaşık veya patates ezici ile ezin. Şeker eriyene ve karışım şurup kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Oda sıcaklığına soğutun; buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Matcha çayı şurubu. Küçük bir tencerede şeker, matcha tozu ve yarım su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte şeker ve matcha tozu eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığına soğutun; buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: süt, şeker, kakao, karbonatlı su, ahududu, Yabanmersini, Ananas
Kategoriler:
Benzer tarifler
