Minik muzlu dondurma
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 pasta
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 pasta
"Muzlu dondurma" adı, kabaca ikiye bölünmüş bir muz olarak yorumlanabilir. Orijinal tarifte gerçekten de ikiye bölünmüş bir muz kullanılır ve üzerine dondurma, kuruyemiş ve çikolata eklenir. Bu tatlı, Amerikalıların favorisi olup popülaritesi 1900'lerde başlamıştır. 1930'lar bu lezzetin popülaritesinin zirvesini görmüştür, ancak ne yazık ki bugün klasik versiyonu çok daha az popülerdir. Bununla birlikte, "muzlu dondurma" adı, genellikle çok benzer tariflerle diğer tatlı çeşitleri için yaygın olarak kullanılmaya devam etmektedir. Her durumda, yüzyılı aşkın bir süredir geliştirilen bu lezzet kombinasyonu, özellikle bu tarifin hazırlanması inanılmaz derecede kolay olduğu için kesinlikle denemeye değerdir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 115 gr doğranmış bitter çikolata
- 3 küçük muz
- 1/3 su bardağı ince doğranmış ceviz
- 1/3 su bardağı krema
- 2 çay kaşığı ananas reçeli
- 12 adet maraschino kirazı, ikiye bölünmüş
- Dekorasyon için küçük toplar halinde çok renkli şekerleme serpiştirme taneleri.
- Özel ekipman: geniş yıldız uçlu bir pasta torbası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bitter çikolata, muzlar, cevizler, Ananas reçeli, kokteyl kirazı, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Çikolatayı küçük, mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun ve 30 saniyelik aralıklarla ısıtarak, her aralıktan sonra karıştırarak, çikolata pürüzsüz hale gelene kadar eritin. Eritilmiş çikolatayı bir kupaya dökün.
- Cevizleri başka küçük bir kaseye koyun. Muzların kabuklarını soyun, uçlarını kesin ve her muzu 5 cm'lik (2 inç) 6 parçaya bölün. Her dilimi yarıya kadar çikolataya batırın ve fazla çikolatanın bardağa geri damlamasını sağlayın. Çikolata kaplı tarafı cevizlere bulayın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Çikolata sertleşene kadar dondurun. Muzlar dondurucuda en fazla 2 saat saklanabilir..
- Küçük bir kapta kremayı yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın. Ananas reçelini ekleyin ve karıştırın. Karışımı büyük yıldız uçlu bir sıkma torbasına aktarın. Her muz diliminin üzerine krema sıkarak eğlenceli bir bere oluşturun. Üzerine ponpon olarak bir kiraz koyun ve gökkuşağı renkli konfeti serpin. Bu sevimli küçük bereler, diğer meyveli tatlılarla çevrili bir çocuk partisinde harika görünecektir.
Kategoriler:
Benzer tarifler
