Rezene yaprakları

Rezene, İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Bu tarifte rezenenin her parçası kullanılıyor: balığın üzerine serpmek için tohumları, kökü ve sulu bir salata için yaprakları. Somonu ızgarada fazla pişirmemeye dikkat edin, böylece çok yumuşak ve sulu olacaktır. Ve devamı - devamını oku

Rezene genellikle yemeklere tatlı bir lezzet katmak için eklenir, ancak bu tarifte başrolde. Doğranmış rezene soğanı az miktarda suda sotelenip haşlandıktan sonra hafifçe rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırılır... devamını oku

Rezene, turunçgillerle iyi bir uyum sağladığı söylenir. Bu sıra dışı sebzeyi pembe greyfurtla birlikte deneyin. Her iki malzemenin de parlak ve eşsiz bir tadı vardır ve tuzlu yeşil zeytinler salatada tatlılıklarını mükemmel bir şekilde dengeler. devamını oku

Izgara partileri için mükemmel olan bu canlı ve sulu salatada mevsim sebzeleri ve meyvelerinin birleşiminin tadını çıkarın. Karpuz ve taze yeşil fasulye ızgara yapılır, ardından çıtır çıtır taze ıspanakla karıştırılır ve... devamını oku

Bu garnitürde kıyılmış İtalyan sosisi kullanılıyor, sadece kılıflarını soyun. Kırmızı soğan, kekik ve rezene köküyle birlikte bir tavada soteleyin, ardından ayrı olarak sotelenmiş yeşil soğanlarla karıştırın. devamını oku

Nefis bir salata: hafif, vitamin açısından zengin, ferahlatıcı ve canlı tatlar ile dokuların bir karışımı. Kokulu rezene, çıtır ve sulu kereviz ve hafif acı roka ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Salataya hem rezene kökü hem de yaprakları dahil edilmiştir. devamını oku

Bu salatada bol miktarda meyve bulunmasına rağmen, tatlı olarak değil, et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Armut ve beyaz üzümlerin tatlılığı, hardal ve mayonezli ekşi sirke sosu ve ince doğranmış kişniş ile mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. devamını oku

Al dente pişirilmiş bucatini makarna, zeytinyağında sotelenmiş taze ton balığı parçalarıyla karıştırılır. Her şey, baharatlar, rezene ve kerevizle beyaz şarapta pişirilmiş nefis bir cherry domates sosuyla tamamlanır. Makarnanın tadı... devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.