Üzüm ve cevizli rezene ve armut salatası
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu salatada bol miktarda meyve bulunmasına rağmen, tatlı olarak değil, et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Armut ve beyaz üzümlerin tatlılığı, hardal ve mayonezli ekşi sirke sosu, ince dilimlenmiş rezene kökü ve kerevizle mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Salata çok sulu ve çıtır çıtır. Kaseye ezilmiş kavrulmuş pekan cevizi serpiştirerek daha da çıtır ve lezzetli bir tat katabilirsiniz.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi, 1 yemek kaşığı Dijon hardalı ve mayonezi bir araya getirin. 1/4 su bardağı zeytinyağını azar azar çırparak ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın. İnce dilimlenmiş 1 armut, ince dilimlenmiş yarım rezene kökü, 1 su bardağı ikiye bölünmüş üzüm ve doğranmış kerevizle karıştırın. Üzerine kavrulmuş ceviz ve doğranmış rezene yaprakları serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şarap sirkesi, Dijon hardalı, mayonez, armutlar, rezene soğanı, üzüm, kereviz, pekan cevizi, rezene yaprakları
Kategoriler:
Benzer tarifler
