Tarçınlı havuç püresi
Oylar: 1
Zaman: --
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Krem peynirli ve tarçınlı havuç püresi tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gr iri doğranmış havuç
- 1 yemek kaşığı (15 g) tereyağı
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı mascarpone veya ekşi krema
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, tarçın, mascarpone peyniri, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye su koyup kaynatın ve havuçları ekleyin. Ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın ve 15-20 dakika pişirin. Havuçlar çok yumuşak olmalıdır.
- Havuçları süzgeçte süzün ve mutfak robotunda püre haline getirin veya elekten geçirin. Tereyağını bir tencerede eritin. Havuç püresi, tarçın ve şekeri ekleyin. Mascarpone veya ekşi kremayı da ekleyip karıştırın.
- Püre kıvam alana kadar karıştırarak ısıtın. Çok koyu olursa biraz krema veya süt ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.
Havuç püresi yapabilirsiniz. Türk tatlısı - Cezerye.
Kategoriler:
Benzer tarifler
