Havuçlu kek ve muffin tarifleri
Alışılmadık bir şeyler denemek istediğinizde, adım adım talimatlar sunan fotoğraflı tariflerimizi kullanarak havuçlu kek ve muffin yapmayı deneyin. Fırında lezzetli muffinler, kekler ve turtalar hazırlarken ve yavaş pişiricide havuçlu kekler pişirirken bize katılın. Pişirme sırasında şekerden tasarruf etmenize yardımcı olacak havuç çeşitlerini nasıl seçeceğinizi öğreteceğiz. Tüm keklerimiz ve havuçlu keklerimiz lezzetli, hafif ve en önemlisi gerçekten iştah açıcı parlak sarı renkte olacak. Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız, basit bir havuçlu kek yapmayı öğrenin. Yapımı çok kolay ve sonuçları inanılmaz lezzetli olduğu için içsel mutfak yeteneğinizi ortaya çıkaracaktır.
Geleneksel krem peynirli krema yerine, krem peynir ve gerçek hindistan cevizi kremasıyla yapılan bu hindistan cevizi kremalı havuçlu keki deneyin. Kremsi dokusu ve pürüzsüz tadı keke sofistike bir dokunuş katıyor. Dış görünüşü ise... devamını oku
Havuç helvası (gajar ka halva), Kuzey Hindistan'a özgü, dünya çapında popüler hale gelmiş, hoş kokulu bir tatlıdır. Havuç, tam yağlı ve toz süt ile yapılır ve kakule, kuruyemişler ve kuru meyvelerle tatlandırılır. Havuç helvası şu yerlerde yapılır: devamını oku
Havuçlu kek lezzetiyle dolu bu kurabiyeler, fırın gerektirmez, glutensizdir ve vegan olarak da yapılabilir. Bu kurabiye bazlı tatlıyı yapmak, porsiyon kontrolünü kolaylaştırır. Bir parti pişirip dondurabilirsiniz. devamını oku
İçinde karamel parçacıkları ve zengin karamel aroması bulunan bu narin pudingli kek, hazır çikolatalı kek karışımı ve puding karışımıyla kolayca yapılabilir. Ana malzeme, keke nefis bir nemli doku veren rendelenmiş havuçtur. Servis edin - devamını oku
Tüm havuçlu keklerin tadı birbirine benzese de, her pastacının hangi malzemeleri hangi miktarlarda ekleyeceğine dair kendi görüşü vardır: kimisi daha çok fındık, kimisi hindistan cevizi ve ananas tercih eder. Ancak bir şey kesindir: klasik havuçlu kekte - devamını oku
Klasik havuçlu kek lezzeti yeni bir form kazanıyor: dışı çıtır, içi eriyen, kabarık Danimarka aebleskiver krepleri, dolgusuyla birlikte. Havuçlu krepler, yarım küre şeklinde delikleri olan özel bir aebleskiver tavasında kızartılıyor ve doğrudan fırında pişiriliyor. devamını oku
Bu sandviç kurabiyelerin her lokması, klasik havuçlu kekin lezzetiyle dolu. Yumuşak kurabiyeler havuç, kuru üzüm ve yulaf ile pişirilir ve soğuduktan sonra, iki kurabiye arasına kabarık krem peynir dolgusu sürülür. devamını oku
Bu havuçlu kekin katmanları ceviz, hindistan cevizi ve ananas parçalarıyla doldurulmuş olup, özellikle bir gün önceden pişirip, streç filmle sarıp buzdolabında bekletirseniz inanılmaz derecede nemli olur. Çoğu kekin aksine... devamını oku
Fırın tepsisine büyük, kabarık bir krep pişirin, 4 parçaya bölün ve üzerine karamelize elma, kızılcık, havuç ve krem peynir ekleyin. Tüm bu lezzetler, mis kokulu balkabağı krepiyle mükemmel bir uyum sağlayarak onu harika bir ikram haline getiriyor... devamını oku
Badem, turunçgil, tarçın ve zencefil aromalarıyla zenginleştirilmiş bu glutensiz havuçlu kek, Paskalya için mükemmel bir bahar lezzeti. Rendelenmiş havuçların eklenmesi keke hoş bir nem katarken, hamura katılan çırpılmış yumurta akları da ona... devamını oku
Havuçların tatlılarda bir diğer ilginç kullanım alanı da süsleme için çiçek yapmaktır! Bu güzel bayram tartı baklavaya benzer bir tada sahip: çıtır çıtır, pul pul dökülen bir hamur tabakası, ıslatılmış kuruyemiş ve kuru meyve karışımıyla kaplanmıştır... devamını oku
Klasik havuçlu kek, tarçın, zencefil ve muskat aromalarıyla zenginleştirilmiş olup bol miktarda ceviz içerir. Dolgun altın rengi kuru üzümler ve yaklaşık yarım kilo rendelenmiş havuç, keki hoş bir şekilde nemli kılarken, ayran da ekşi ve narin bir doku katar. devamını oku
Bu havuçlu hindistan cevizli kekler kabarık, nemli ve lezzetli. Yapımı inanılmaz kolay ve kahvaltı veya tatlı için mükemmel, ama kesinlikle gün boyu atıştırmak isteyeceksiniz! Havuç ve hindistan cevizi parçacıklarıyla... devamını oku
Morning Glow cupcake'leri havuçlu kek gibi bir tada sahip. Tam buğday unuyla pişirilmiş ve içi fındık, havuç ve aromatik baharatlarla dolu olan bu cupcake'ler, mükemmel derecede nemli, içi yumuşak ve dışı çıtır çıtır. Her bir cupcake servis edilmeden önce buzdolabında soğutulur. devamını oku
Ceviz parçaları ve kuru kızılcıklarla dolu bu baharatlı havuçlu ekmek, nemli ve lezzetli olmasının yanı sıra, yapımı da hızlı ve kolaydır. Daha zengin bir lezzet için, baharatlarla birlikte biraz narenciye kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. devamını oku
Molly Yeh'in havuçlu keki bahar havası veriyor ve baharatlı tadı ve aroması başınızı döndürecek. Kek mükemmel derecede nemli, yumuşak ve kalın bir baharatlı sos ve krem peynirli krema tabakasıyla kaplı. Geleneksel havuçlu kek süslemeleri yerine - devamını oku
Bu lüks vegan kekte, tarçın, muskat ve zencefilin sıcak notaları, havuçların tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor; elma püresi ve hindistan cevizi yağıyla birlikte bu da keki nefis bir şekilde nemli kılıyor. Katmanlar oldukça yüksek. Hamur ise... devamını oku
Eğer havuçlu kekleri ve genel olarak havuç bazlı hamur işlerini seviyorsanız, daha yaratıcı bir yaklaşım deneyebilirsiniz: hamura rendelenmiş havuç eklemek yerine, sebze soyacağı kullanarak havuçları şeritler halinde kesip karamel sosunun bir parçası haline getirebilirsiniz. devamını oku
Bu popüler tatlı, kırmızı havuçların (gajar) bol olduğu kış aylarında Kuzey Hindistan'da hazırlanır. Çoğu Hint tatlısı aşırı tatlı olarak kabul edilirken, gajar ka halwa daha narin, enfes bir lezzete sahiptir. Geleneksel olarak... devamını oku
Hindistan'da bu tatlı, havaların soğuduğu ve pazarlarda lal gajar (turuncu havuç) çıktığı Diwali gibi özel günler için sıklıkla hazırlanır. Gajar ka halwa'nın incelikli, enfes bir lezzeti vardır, ancak - devamını oku
Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacak. Katmanları inanılmaz derecede nemli ve sulu olup, krema gerektirmez. devamını oku
Bu hızlı ve kolay kekin yapımı bir saatten az sürüyor; günlük çay partileri için mükemmel! Hamur, un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve biraz bitkisel yağdan yapılıyor. Ardından rendelenmiş... devamını oku
Sebze bazlı olmasına rağmen, bu canlı havuç suflesi tatlı olarak servis edilir. Doğal tatlılığıyla bilinen haşlanmış havuçların yanı sıra, malzemeler arasında yumurta, şeker, tereyağı, biraz un ve kabartma tozu da bulunur. Bir tutam tarçın da mükemmeldir... devamını oku
Bu beze kaplı keklerde, rafine şekerden çok daha sağlıklı ve lezzetli olan hindistan cevizi şekeri kullanılmıştır ve hiç hindistan cevizi tadı vermez, aksine hafif, ince bir fındık ve karamel aromasına sahiptir. devamını oku
Hint baharat karışımı garam masala, bu lezzetli keklere baharatlı, oryantal bir aroma ve lezzet katıyor; bu lezzet, çıtır, şekerli kabukla kaplı nemli iç kısımla mükemmel bir uyum sağlıyor. Limon kabuğu rendesi, rendelenmiş zencefil ve hindistan cevizi... devamını oku
Bu ekmek, popüler havuçlu keke benzer bir tada sahip, ancak tatlıdan ziyade kahvaltı için daha uygun. Ayrıca yapımı daha kolay ve hızlı, böylece nemli sebze püresi ve baharatların geleneksel uyumlu birleşiminin tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku
Havuçlu kek her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır. Cevizle harika bir uyum sağlayan muhteşem baharatlı tadı, rendelenmiş havuç ve bitkisel yağın verdiği olağanüstü nemliliği ve - malzemelerinden yapılan narin kremasıyla çok sevilir. devamını oku
Bu düşük kalorili tatlı, geleneksel havuçlu keke göre çok daha az yağ içerir, ancak aynı derecede lezzetli, aromalı ve nemlidir. İnanılmaz zenginliği, artırılmış miktarda ekşi süt ve rendelenmiş havuçtan gelirken, birkaç... devamını oku
Bu minyatür kekler, hamuruna elma püresi ve rendelenmiş havuç eklenerek pişirilir. Bu, pişmiş ürünlerinize sebze benzeri bir tat vermez, aksine muhteşem bir doku ve meyvemsi bir zenginlik katar. Ayrıca kuru üzüm ve tarçın, yenibahar gibi baharatlar da içerir... devamını oku
Birkaç püf noktası, sıradan kremalı kekleri aynı derecede lezzetli, düşük kalorili muffinlere dönüştürmenize yardımcı olacaktır. Pişirmek için mini ekmek kalıplarına veya muffin kalıbına ihtiyacınız olacak. Hamur, aşağıdaki malzemeler kullanılarak karıştırılır: devamını oku
Havuçlu kekten esinlenerek birkaç krep kızartın ve bir tabağa koşan Paskalya tavşanı şeklinde dizin. Her türlü özel gün için mükemmel, lezzetli ve güzel bir kahvaltı olacak. Çocuklar özellikle bayılacak, ama... devamını oku
Yapımı kolay, hızlı ve lezzetli havuçlu kekler. İnce rendelenmiş havuç ve elma püresi bu keklere eşsiz bir lezzet katarken, ceviz, tarçın ve bir tutam muskat ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Var olduğunu bile fark etmeyeceksiniz... devamını oku
Havuçlu kek yapımı oldukça kolaydır ve şenlikli bir Paskalya yemeğine mükemmel bir son dokunuştur. Bu havuçlu kek o kadar yumuşak ve nemlidir ki, keki kesmek ve kremayla kaplamak konusunda endişelenmenize gerek yok. devamını oku
Orta Çağ'da şeker nadir bir emtiaydı ve sadece en zenginlerin erişebildiği bir şeydi, ancak daha az varlıklı insanlar doğal şeker bakımından zengin olan havuçlara ulaşabiliyordu. Havuçlu kekler, şeker eklenmeden bile oldukça tatlıydı... devamını oku
Havuçlu kek tek başına da çok lezzetli, portakal kabuğu rendesi ve baharatlı tarçının enfes aromasıyla son derece nemli. Hamura ince rendelenmiş havuç eklediğinizde ise tadını bile almazsınız, ama çok yumuşak dokusunun keyfini çıkarırsınız. Ve sulu kuru üzüm parçacıkları... devamını oku
Havuçlu kekin kökeni, şekerin birçok kişi için lüks bir madde olduğu ve tatlı havuçların pişirme işlemlerinde şeker yerine kullanıldığı eski zamanlara kadar uzansa da, özel günler için layık görülen en lezzetli tatlılardan biri olarak kabul edilmektedir. Dahası, devamını oku
Bu nefis kekler, sağlıklı pişirmenin de lezzetli olabileceğini kanıtlıyor! Normal una tam buğday unu ekleyerek lif ve mikro besin içeriklerini artırabilir, böylece pişmiş ürünlerinize daha zengin ve fındıksı bir lezzet katabilirsiniz. devamını oku
Ananas ve hindistan cevizi bu havuçlu keke eşsiz bir lezzet katıyor. Konserve ananas kullanılıyor. Ananasın posası, havuç ve kuruyemişlerle birlikte kek katmanlarına katılıyor ve kalan şurup da krem peynir dolgusuna ekleniyor. Bol miktarda meyve... devamını oku
Bu nefis sebzeli kekler, sebze tadı bile vermiyor, ancak diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde harmanlanarak tarçın ve zencefilin sıcak notalarıyla harika bir sonbahar pastası oluşturuyor. Sebzelerin tatlılığı ve ekşi kremanın keskinliği bu kekleri... devamını oku
Tatlı bir örümcek ağıyla süslenmiş bu çikolatalı havuçlu kek, şık görünümüyle bayram sofranıza zarafet katacak ve lezzetiyle sizi büyüleyecek. Katmanları yumuşak ve nemli olup, karşı konulmaz baharatlı bir aromaya sahiptir. Üzerini kaplayın... devamını oku
Havuç, şeker pancarı dışında diğer tüm sebzelerden daha fazla şeker içerir; bu nedenle Orta Çağ'da şeker ve tatlandırıcıların nadir ve pahalı olduğu dönemlerde tatlı kekler yapmak için kullanılırdı. Havuçlu kekin kökeni ise... devamını oku
Sevgiliniz için bu pastayı krem peynirli bir katmanla yapmayı deneyin. Havuçlu kekin uzun bir tarihi var; Orta Çağ'a kadar uzanan benzer kekler yapılıyordu, çünkü o zamanlar şeker pahalıydı ve havuçlar... devamını oku
Çoğu kişi havuçlu kekin en güzel kısmının krem peynirli sosu olduğu konusunda hemfikirdir, bu yüzden onu kalın bir kremalı cheesecake tabakasıyla değiştirmek son derece uygun olur. Bu iki klasik kek, muhteşem bir "hibrit" tatlı olan havuçlu keki oluşturuyor. devamını oku
Bu krem peynirli kekler, bilinen havuçlu keke hem yapısı hem de hazırlanışı bakımından benzerdir, ancak çok daha kullanışlı bir boyuttadır. Havuç, kuru üzüm ve cevizlerin muhteşem kombinasyonu sayesinde, bu lezzet her türlü menüye güvenle eklenebilir... devamını oku


















































