Üç çeşit soğuk et, tereyağlı İsviçre peyniri, serin avokado ve sulu kiraz domatesler, taze otlardan oluşan bir yatağın üzerine eklenir ve dilediğiniz sosla harmanlanır. Soğanlı vinaigrette mi yoksa... devamını oku
Buzdağı marulu, Boston marulu, karışık marul, salatalık, dana eti, hindi, domuz eti, İsviçre peyniri, ranch sos, cherry domates, yumurta, avokado, kruton...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Melissa De Arabian, lezzetli malzemeleri katman katman bir araya getiriyor: bira ve et suyu karışımında pişirilmiş nefis bir dana eti ve domuz pastırması dolgusu, karamelize soğanlar ve üzerine sarımsaklı patates püresi ve eritilmiş çedar peyniri. devamını oku
Kıyma, domuz pastırması, patates, açık renkli bira, koyu renkli bira, çedar peyniri, İsviçre peyniri, domates salçası, soğan, sarımsak, havuç, bezelye, biberiye, maydanoz, ekşi krema...
Zaman:2 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Melissa De Arabian'ın meşhur çorba tarifi, karamelize soğan ve şaraptan gelen canlı lezzetini alıyor. Birkaç damla limon suyuyla çorba hazır. Küçük bir kasede servis edin, üzerine bir dilim baget ekmek ve rendelenmiş İsviçre peyniri serpin. devamını oku
Soğan, limon suyu, İsviçre peyniri, Parmesan peyniri, baget ekmek, un, kırmızı şarap, kekik, defne yaprağı...
Zaman:1 saat 50 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
"İsviçre" kelimesi "İsviçre" anlamına gelir ve kremalı sosu Meksika enchiladasıyla birleştiren İsviçreli göçmenleri çağrıştırır. Rachel sosu yapmak için ekşi krema kullanıyor ve hamuru yuvarlamak yerine katlıyor. devamını oku
Jalapeno biberi, soğan, sarımsak, tomatillo, kişniş, kimyon, bal, limon suyu, tavuk, tortilla, ekşi krema, İsviçre peyniri, Monterey Jack peyniri, ancho biberi...
Zaman:1 saat 50 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4