Sevgililer Günü için Çikolatalı Brownie
Oylar: 2
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 pasta
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 pasta
Sevgililer Günü için çikolatalı kekler - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Kek
- 2 su bardağı kaliteli un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ekşi süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 büyük yumurta
- 250 gr tereyağı
- 4 tepeleme yemek kaşığı kakao tozu
Sır
- 200 gr tereyağı
- 4 yemek kaşığı biraz kakao tozu
- 6 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 450 gr pudra şekeri
- 1/2 su bardağı ince doğranmış pekan cevizi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, vanilya özü, yumurta, ekşi süt, süt, pudra şekeri, pekan cevizi, kakao
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 170°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş bir kapta un, şeker ve tuzu karıştırın; kenara koyun. Başka bir kapta ayran, kabartma tozu, vanilya ve yumurtaları çırpın; kenara koyun.
- Orta boy bir tencerede tereyağı ve kakao tozunu eritin, 1 su bardağı su ekleyin ve kaynatın. Kakao tozunu unun içinde eritin ve karışımı soğutmak için bir dakika karıştırın. Ardından yumurtaları çırpın.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın ve fırın tepsisine dökün. - Keki 20 dakika pişirin.
- Kremayı hazırlayın.Orta ateşte bir tencerede tereyağı ve kakaoyu eritin. Sütü, vanilyayı ve pudra şekerini ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve cevizleri ekleyin.
- Pastayı süslemeye başlayın.: Sırrı tüm yüzeye yayın, karamel kalplerle süsleyin.
Kareler halinde kesin ve masaya getirin.
Not
Bu kek, cupcake şeklinde de pişirilebilir: Bunun için kalıbı, pişmiş cupcake'ler kalıbın seviyesinin altına inene kadar hamurla doldurun. Kalan kısmı krema ile kaplayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
