Çikolatalı kızarmış domuz pastırması
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Konuklarınızı çikolata kaplı çıtır çıtır kızarmış pastırma ile şaşırtın. Bu egzotik atıştırmalık uzun zamandır Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler. Görünüşte uyumsuz malzemelere rağmen, tuzlu pastırmanın çikolatanın acı tatlı lezzetiyle nasıl uyum içinde olduğunu görünce hoş bir sürpriz yaşayacaksınız.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 16 kalın dilim füme domuz pastırmasıKızartın, çıtır çıtır olana kadar soğutun, ikiye kesin.
- 3 adet (her biri 120 g) bitter çikolata, doğranmış
- 1 kalıp (120 g) doğranmış beyaz çikolata
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: füme domuz pastırması, bitter çikolata, beyaz çikolata, füme domuz göğsü
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bitter çikolatayı ve beyaz çikolatayı ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Ateşten alın.
- Pastırma parçalarını tamamen bitter çikolataya batırın. Fazla çikolatanın damlamasını bekleyin ve pastırmayı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.
- Bitter çikolata kaplı pastırmanın üzerine beyaz çikolata gezdirin.
Tepsiyi 20-30 dakika buzdolabında bekletin. Ardından çikolata kaplı pastırmayı servis tabağına aktarın ve servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
