Tütsülenmiş domuz göğsü

Bu Asya usulü sandviçler, fırında pişirilmiş domuz göbeği etiyle yapılır. Eti sosunda buzdolabında ertesi güne kadar bekletirseniz lezzeti daha da artacaktır. Yumuşak Çin usulü buharda pişirilmiş bir çörek içine bir dilim domuz eti ve sos koyun, üzerine közlenmiş biberleri ekleyin. devamını oku

• Sandviç
• Esmer şekerli baharat karışımı
• Güney Carolina Mayonezi
• Akçaağaçlı pastırma

Bu sandviçte lezzetli domuz etinin kesinlikle eksikliği yok; baharatlı domuz köftesi, doğal baharatlı sosis ve ev yapımı kızarmış pastırma ile dolu. Akçaağaç şuruplu pastırma olmazsa olmaz bir malzeme ve marketten almak yerine önceden hazırlamak en iyisi. devamını oku

Bu zengin ve lezzetli soslu yumuşak domuz göbeği, tamamen yavaş pişiricide pişirilir ve klasik Çin yemeği olan turşulanmış hardal yapraklarıyla domuz göbeği (Kantonca'da Mui Choi Kau Yuk)'dan esinlenilmiş lezzetlerle doludur. devamını oku

• Erişte
• Et suyu
• Domuz göbeği

Lezzetli ramen'in sırrı suyundadır. Kızarmış domuz pastırması, kızarmış soğan ve zencefil, soya sosu ve Japon mirini ile, elinizde hangi su varsa onu kullanarak yapabilirsiniz - tavuk, domuz veya sebze suyu. Lezzeti zengin ve enfes olur. devamını oku

Tipik bir Güney yemeği olan bu güveç, Cajun baharatlarıyla lezzeti daha da artırılmıştır. İçinde kereviz, soğan ve bir dilim pastırma ile birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirilen siyah fasulye bulunur ve bu da zengin bir lezzet sağlar. devamını oku

• Patates kabukları
• Avokado kreması

İçi doldurulmuş patates kabukları, bir bardak birayla veya daha resmi davetler için mükemmel olan popüler bir Amerikan mezesidir. Bunları yapmak için sadece haşlanmış patates kabuklarını fırın tepsisinde pişirmeniz gerekecek... devamını oku

Feijuada, en popüler Brezilya yemeklerinden biridir. Bu koyu kıvamlı güveç, siyah fasulye ve çeşitli etlerle yapılır. Bir teoriye göre, yemek Afrika'dan Brezilya'ya getirilen köleler tarafından icat edilmiş ve onlar fasulyeyi çeşitli etlerle pişirmişlerdir. devamını oku

Carnitas, İspanyolca'dan "küçük et parçaları" olarak çevrilebilen bir Meksika yemeğidir. Geleneksel olarak carnitas, etin dağılıncaya kadar birkaç saat boyunca kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan domuz omuz etinden yapılır. Ancak eğer... devamını oku

Çikolata kaplı çıtır çıtır kızarmış pastırma ile misafirlerinizi beklenmedik bir meze ile etkileyin. Bu egzotik atıştırmalık uzun zamandır Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerdir. Görünüşte uyumsuz malzemelere rağmen, ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracaksınız. devamını oku

Ramen, belki de Japon mutfağının en tanınabilir yemeklerinden biridir. Japonlar için bu "çorba" kültürel bir sembol haline gelmiştir; çeşitli açılardan incelenir ve Yokohama'da yemeğe adanmış bir müze bile vardır. Her şef, elinden gelenin en iyisini yapmaya çalışır... devamını oku

Sosis, karides ve midye ile yapılan paella için detaylı bir tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Graten kelimesi tam anlamıyla altın kahverengi olana kadar pişirilmiş bir yemek anlamına gelir. Bu yemek tatlı veya etli olabilir, patates, pirinç veya diğer sebzelerle yapılabilir. Graten hazırlarken, yemeğin doğru sıcaklıkta pişirilmesinin önemli olduğunu anlamak gerekir. devamını oku

Klasik Asya esintili sandviç tarifi. İçinde kızarmış füme pastırma, ızgara sebzeler ve Asya sosları ve baharatları bulunur. Buharda pişirilmiş ekmeklerin içinde su teresi ve salatalıkla servis edilir. devamını oku

Mercimek, pancar ve pastırma ile hazırlanan sıcak salata - detaylı tarif. devamını oku

Akçaağaç şurubuyla karamelize edilmiş, cevizli pastırma tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.