Füme domuz pastırması
Füme domuz pastırması içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Birçok insan kendine özgü tadı ve aromasından dolayı Brüksel lahanasını sevmez, ancak Ina Garten'ın bu tarifiyle herkesin bayılacağı muhteşem bir garnitür hazırlayabilirsiniz. En iyi seçenekleriniz tereyağı ve füme pastırma olacaktır. devamını oku
"Karamelize soğanlar, frittataya jambonun tuzluluğu ve Gruyere peynirinin fındıksı tadını dengeleyen harika bir tatlılık katıyor," diyor Tyler Florence. devamını oku
Bu yemeğin yıldızı suyudur. Kokusu yoğun ve lezzetli olan bu su, nefis bir çorbanın sırrıdır. Yavaş pişirici kullanarak dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz ve tadı sanki saatlerce uğraşmışsınız gibi olacaktır. Tofu ekleyin ve afiyetle yiyin! devamını oku
Fransız tostunun illa tatlı olması gerekmiyor. Bobby Flay'in Pazar brunch'ı için hazırladığı bu tuzlu versiyonu deneyin. İçinde bolca hardal yaprağı, lezzetli füme pastırma ve tabii ki erimiş peynir var. - devamını oku
Bu nacholar, maç veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Mısır tortilla cipsleri geniş bir tabağa yayılır, üzerine fırınlanmış fasulye eklenir, bol miktarda kremalı peynir sosu gezdirilir ve üzerine serpiştirilir... devamını oku
Bir sonraki aile partinizde herkesin beğenisini kazanacak yaratıcı bir peynir trüf mezesi hazırlayın. Bu trüfler, krem peynir karışımı, Gorgonzola peyniri ve soğanlı kızarmış domuz pastırması parçalarıyla yapılır. Buzdolabında bekletin ve... devamını oku
Bu garnitür, Amerika Birleşik Devletleri'nin deniz ürünleri bakımından zengin bir bölgesi olan Yeni İngiltere'de geleneksel olarak Şükran Günü'nde hindiyle birlikte servis edilir. Ve Avrupalıların istiridyeleri taze olarak tüketmesinin aksine, Amerikalılar onları fırında pişirmeye alışkın olduklarından, bunun... devamını oku
Şekerlenmiş veya karamelize edilmiş pastırma, her türlü sandviçe mükemmel bir katkıdır! Bu tarifte, tütsülenmiş pastırma dilimleri açık kahverengi şekerle kaplanır ve yağ eriyene ve şeker çıtırlaşana kadar fırında pişirilir. devamını oku
Brokoli, bu makarnalı peynir sosunu daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor; bir çocuğun beslenmesi için mükemmel ve onlara sağlıklı sebzeler yedirmenin harika bir yolu. Ve pastırma, bu makarnalı peynir sosunu daha da lezzetli kılıyor, çünkü tütsülenmiş parçalar eklenmeden önce... devamını oku
Siyah gözlü fasulye, özellikle pastırma veya bu tarifteki gibi jambona daha çok benzeyen Kanada pastırması ile bir araya getirildiğinde, doyurucu, lezzetli ve besleyici salatalar için mükemmel bir malzemedir. Salata, ekşi bir vinaigrette sosuyla tatlandırılmıştır. devamını oku
Yumuşacık savoy lahanası ve soğanlar, bu doyurucu ve lezzetli Kuzey İtalyan tarzı makarnanın sosunu oluştururken, fontina peyniri yumuşak ve kremamsı bir dokunuş katıyor ve Kanada pastırması da bu lezzetli yemeğe gerekli etli tadı veriyor. devamını oku
Çoban böreğinin güzelliği, ana et yemeğini, sebzeleri ve garnitürü tek bir enfes güveçte birleştirmesidir. Hem bayram sofraları hem de pazar yemekleri için mükemmeldir. Güvecin alt katmanı, kızartılmış kıymadan oluşur. devamını oku
Soteleme, lezzetli ve sağlıklı Asya tarzı bir yemeği hızlıca hazırlamanın harika bir yoludur. Tüm malzemeler yüksek ateşte kızartılır, böylece dışları çıtır çıtır olurken sululukları ve besin değerleri korunur. Şitake mantarlarını şu malzemelerle soteleyin: devamını oku
Izgara karnabahar gibi basit bir garnitür, brie peyniri ve pastırma ile hazırlanan aromatik bir sosla servis edildiğinde sofistike bir lezzet kazanıyor. Beyaz sos, kızartmadan elde edilen pastırma yağı ve süt ile yapılıyor ve un ve peynirle koyulaştırılıyor. devamını oku
Konserve beyaz fasulye, lezzetli bir ev yapımı sos için harika bir temel oluşturur. Kızarmış pastırma, hamsi, limon, zeytinyağı, taze soğan ve baharatlarla birlikte mutfak robotunda pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin. Taze otlar ekleyin. devamını oku
Kahvaltı için en fazla 20 dakikada hazırlanabilen, hızlı ve tek kişilik pizzalar. Taban olarak tam tahıllı İngiliz muffinleri kullanın. Muffinleri ikiye bölün ve her bir yarısının üzerine lezzetli bir pizzanın ana malzemelerini, yani ince doğranmış malzemeleri ekleyin. devamını oku
Bu zarif ve inanılmaz lezzetli peynirli patates tekneleri yapımı da oldukça kolay. Sebzeleri soymanıza bile gerek yok. Daha iyi denge için patates dilimlerinin alt kısımlarını kesebilir ve Fransız kreması (crème fraîche) kullanabilirsiniz... devamını oku
Jalapeno, yeşilken toplanan orta boy bir acı biberdir. Tüketildiğinde verdiği acılık nedeniyle değerlidir. Mozzarella ve kekik karışımıyla doldurulmuş ve bir dilim pastırma ile sarılmış ızgara jalapenolar, mükemmel bir lezzet sunar... devamını oku
Çikolata kaplı çıtır çıtır kızarmış pastırma ile misafirlerinizi beklenmedik bir meze ile etkileyin. Bu egzotik atıştırmalık uzun zamandır Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerdir. Görünüşte uyumsuz malzemelere rağmen, ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracaksınız. devamını oku
Eğer tatlı ve tuzlu lezzetlerin tam kıvamında bir karışımını arıyorsanız, bu sandviçleri deneyin. Lezzet ve doku çeşitliliği onları diğerlerinden ayırıyor. Tatlı, baharatlı ve tuzlu gibi ilk bakışta garip görünen bu kombinasyon... devamını oku
Giada'nın bayram sofrasına özel içli garnitüründe ekmek yerine iki çeşit pirinç kullanılıyor. İnci soğan, Brüksel lahanası, fındık ve doğranmış pastırma tatlı ve tuzlu bir lezzet katıyor. devamını oku
Patrick ve Gina Neely'nin Vidalia soğanları ve Kanada pastırmasının birleşimiyle hazırladığı hızlı patatesli turta, tatlı ve tuzlu lezzetlerin dengeli bir karışımını sunuyor. devamını oku
Pastırmalı, pırasalı ve taze domatesli patates, Rachel'ın sulu ve yumuşak bifteğinin klasik garnitürüdür. devamını oku
Bu taze kuşkonmaz demetleri, sıcak bir fırında veya dışarıdaysanız ızgarada pişirilebilir. devamını oku
Armut ve kruton eşliğinde kemikli doğal domuz pirzola tarifi. devamını oku
Ünlü şef Guy Fieri'den bir hamburger tarifi. Hamburgerlerin adı, İngilizce'de "B" harfiyle başlayan ve Beef (sığır eti), Bacon (domuz pastırması) ve Bourbon (bourbon) kelimelerinin baş harflerinden oluşan üç kısaltmadan geliyor. Bu hamburgerler ızgara sığır eti köftelerinden oluşuyor. devamını oku
Akçaağaç şurubuyla karamelize edilmiş, cevizli pastırma tarifi. devamını oku
Izgara ile tamamlanan, füme pastırma, çedar ve Gruyere peyniri içeren İtalyan panini sandviç tarifi. devamını oku
İkinci yemek tarifimiz mısır lapası ile karides. Karidesler süt sosunda beyaz şarap, sebzeler ve füme jambonla pişiriliyor. Lapa ise hazır mısır irmiği ile yapılıyor. devamını oku
Yumurta ve sütten oluşan muhallebi karışımı kullanılarak yapılan, akçaağaç şuruplu ev yapımı bir dondurma tarifi. Muhallebi karışımı soğutulup krema ile karıştırıldı. Krema ve süt karışımı daha sonra dondurma makinesine aktarıldı. Şekerlenmiş pastırma eklendi ve... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Pastırmalı yumurta salatası tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.











































