Mikrodalga Fırınla ​​İlgili 10 İpucu

1: Kavrulmuş hindistan cevizi ve kuruyemişler

Hindistan cevizi parçacıklarını ve kuruyemişleri kavurmak lezzetlerini artırır, ancak yüksek yağ içeriği nedeniyle ocakta veya fırında yanmaya yatkındırlar. Hindistan cevizi parçacıkları istediğiniz renge ulaşana ve kuruyemişler kavrulup güzel kokana kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada ısıtın.

2: Sütü köpürtmek

Kapuçino yapmak istiyorsunuz ama uygun ekipmanınız yok mu? Kapaklı bir kavanozu yarıya kadar sütle doldurun ve iyice çalkalayın. Kapağı çıkarın, mikrodalgada 30 saniye ısıtın, ardından sütü kahveye dökün. İsterseniz kaşıkla köpük ekleyin.

3: Kurutulmuş otlar

Bahçenizde bol miktarda ot hasadı mı var? Taze otları bir kağıt havlu üzerine koyun, başka bir havluyla örtün ve otlar kuruyana kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada ısıtın. Hava geçirmez bir kaba aktarın ve oda sıcaklığında saklayın. Bu yöntem narenciye kabuğu rendesi için de işe yarar.

4: Sarımsakları soymak

Sarımsak başını mikrodalgada 20 saniye ısıtın, sonrasında kabuğunu kolayca ayırabilirsiniz.

5: Kara Lahana Yumuşatma

Sandviç tabanı olarak yeşil yapraklı sebzeleri kullanmayı çok seviyoruz. Yaprakları iyice yıkayın, bir daire şeklinde dizin ve yumuşayıp esnek hale gelmeleri için 10 saniye ısıtın.

6: Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt

Dulce de leche yapmak istiyorsanız ancak kapalı bir kavanozu kaynatmak istemiyorsanız, yoğunlaştırılmış sütü ve şekeri mikrodalgaya uygun bir kaseye dökün, üzerini kapatın ve istediğiniz kıvama ulaşana kadar her eklemeden sonra karıştırarak 2 dakikalık aralıklarla mikrodalgada ısıtın.

7: Mısırın temizlenmesi

Bu yöntem, mısırı elle ayıklamaktan daha az pratik olsa da, mısır koçanlarını hızlıca pişirip ayıklamanız gerektiğinde kullanışlıdır. Tırtıklı bir bıçak kullanarak kök ucunu kesin ve tüm koçanı mikrodalgada 2-4 dakika (fırınınıza bağlı olarak) pişirin. Ardından, kabuklar ayrılana kadar koçanı tabanından hafifçe sallayın.

8: Haşlanmış Yumurta

Hızlıca yumurta haşlamak için, yumurtayı yarım su bardağı su bulunan bir kaseye veya kupaya kırın ve üzerini kapatın. Akışkan bir sarı istiyorsanız yaklaşık bir dakika, daha katı bir kıvam istiyorsanız 10 saniyelik aralıklarla mikrodalgada pişirin.

9: Taze ev yapımı peynir

Mikrodalgaya uygun bir kapta 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı limon suyunu (ve bir tutam tuzu) karıştırın ve 2 dakika mikrodalgada ısıtın. Peynir altı suyu topaklarını ayırmak için karıştırın, ardından istediğiniz kıvama gelene kadar tülbentten süzün.

10: Patates cipsi

Mümkün! Patatesleri rendeyle ince ince dilimleyin, iyice yıkayın ve kurulayın. Zeytinyağı ile fırçalayın ve bir tabağa dizin. 3 dakika pişirin, ardından çevirin ve 3 dakika daha pişirin.