Vegan Beze Nasıl Yapılır (Nohut Suyuyla!)
Oylar: 1
Bu beze kurabiyeleri, geleneksel tatlıyla aynı hafif ve havadar dokuya ve ince bir nohut aromasına sahip.
Bu mümkün mü?
Evet, oldukça mümkün: beze, konserve nohutun suyundan yapılıyor. Biz de ilk başta ikna olmamıştık, ancak bu lezzetler, hafif malt tadıyla (neredeyse nohut gibi) nefis oluyor ve dokusu da geleneksel beze kadar hafif ve havadar. Yapımında özel bir püf noktası yok, sadece nemli havalarda yapmaktan kaçınmalısınız.
Yemek tarifi: Vegan bezeler
Adım 1
Tüm malzemelerinizi ve ekipmanınızı toplayın ve bir kutu nohut açın.
Adım 2
Sıvıyı doğrudan bir kaseye boşaltın ve bir elek yardımıyla süzün; nohutları başka bir kullanım için saklayın.
Adım 3
Mikseri orta-yüksek hızda çalıştırarak çırpmaya başlayın.
Adım 4
Yumuşak, köpüklü tepecikler oluşana kadar bekleyin.
Adım 5
Çırpmaya devam ederken yavaş yavaş şeker ekleyin...
Adım 6
...ve vanilya ekleyin.
Adım 7
Beze, sert ve parlak tepecikler oluştuğunda hazırdır.
Adım 8
Bir spatula yardımıyla karışımı yıldız uçlu bir krema torbasına aktarın.
Adım 9
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine beze hamurundan spiral şekiller sıkın.
Adım 10
Aralarında eşit mesafe bırakın.
Adım 11
Fırında düşük sıcaklıkta kızarmaya başlayacaklar.
Yumurtasız beze!
Serinleyin ve keyfini çıkarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
