Turşu zencefil
Turşu zencefil içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Dilimlenmiş etler, meyveler ve kuruyemişlerle dolu güzel bir sunum tahtası, etkileyici görünen ve yemek pişirmek zorunda kalmadığınız için zamandan tasarruf sağlayan harika bir ikramdır. Kusursuz bir şekilde düzenlenmiş bir sunum tahtası için, çeşitli et türlerine yer verilmelidir. devamını oku
Bu tarifte, bu salata kaselerini muhteşem kılan iki küçük ama çok önemli malzeme yer alıyor: turşulanmış zencefil ve kıyılmış nori. Ekşi zencefil ve tuzlu deniz yosunu, teriyaki somonun tatlı-tuzlu lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Japon matcha yeşil çayı, yalnızca asıl kullanım amacı için değil, aynı zamanda tatlılar, unlu mamuller ve diğer yemekler için doğal bir renklendirici olarak da kullanılır ve hoş bir bitkisel renk ve lezzet katar. Matcha ile yeşil pirinç yapın ve... devamını oku
Bu dana eti ve pirinç kaseleri, Japonya'da rahatlatıcı yemeklerin en güzel örneklerindendir. Gyudon genellikle evde yapılır, ancak ülke genelindeki fast food restoranlarında da yaygındır. Gyudon, ince dilimlenmiş dana eti ve soğanların tatlı ve baharatlı bir sos içinde pişirilmesiyle oluşur. devamını oku
Protein ve lif açısından zengin, besleyici bu Asya salatası, tatlı, ekşi ve tuzlu notalarla dolu çeşitli lezzetler sunuyor. Fırında pişirilmiş tofu, tatlı balkabağı ve aromatik shiitake mantarları, taze otlar ve turşulanmış zencefil ile tamamlanıyor. devamını oku
Meksika usulü guacamole'ye Asya esintisi katın. Ezilmiş avokado, wasabi tozu, turşulanmış zencefil, limon suyu, jalapeño biberi ve baharatlarla karıştırılır. Bu, ev partileri için mükemmel, lezzetli bir mezedir. devamını oku
Tavuk butları önce tavada çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar kızartılır, ardından fırında pişirilir. Taze doğranmış kara lahana ve Brüksel lahanasıyla harmanlanmış karabuğday soba eriştesi ile servis edilir. Pilav sosu - devamını oku
Bu ferahlatıcı salatalık salatası, keskin lezzetleriyle Asya mezelerine lezzetli ve sulu bir katkı sağlar veya basit ızgara etleri Asya esintili bir yemeğe dönüştürür. Piknikler için mükemmel olan bu salata, sadece birkaç dakikada hazır olur. devamını oku
Japonca'da "gari" olarak bilinen bu zencefil turşusu tarifi, Japon restoranlarında yediğiniz kadar hoş kokulu, lezzetli ve çıtır çıtır oluyor. Üstelik evde yapmak da çok kolay. Aynı sonuçları elde etmek için şu adımları izleyin: devamını oku
Bu doyurucu Asya esintili frittata, ramen eriştesi (veya hazır erişte) ve kıyılmış tavuk etiyle yapılır. Lezzetli ve kendine özgü tadı, koyu susam yağı, istiridye sosu ve turşulanmış zencefilden gelir. Tamamen pişene kadar haşlanır. devamını oku
Dilimlenmiş zencefil kökü evde kolayca turşu yapılabilir ve ertesi gün afiyetle tüketilebilir. Tayland acı biberi ve yenibahar, ona harika bir Asya lezzeti ve aroması katar. Turşulanmış zencefili bir kavanozda buzdolabında saklayın ve... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.




















