Mascarpone peynirli çilek granitası
Oylar: 2
Zaman: 4 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-12
Mascarpone peyniri, bu hafif tatlıya kadifemsi bir doku ve çileklerle mükemmel uyum sağlayan kremsi bir lezzet katıyor. Granitanın faydalarını, lezzetini ve aromasını en üst düzeye çıkarmak için taze çilek kullanın. Nane şurubu ve bir damla limon suyu, bu kremsi çilekli tatlıyı mükemmel bir şekilde dengeleyecektir. Taze nane, su ve şeker kullanarak önceden hazırlayın, ardından kalan malzemelerle birlikte mutfak robotuna ekleyin. Granitayı 4 saat dondurun ve lezzetli tatlı hazır. Taze çilek dilimleri ile süsleyerek servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 0,5 su bardağı şeker + 1 yemek kaşığı.
- 0,5 su bardağı doğranmış taze nane yaprağı
- 2 su bardağı dilimlenmiş çilek + 1 su bardağı ince doğranmış meyve
- 0,5 yemek kaşığı mascarpone peyniri
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- Bir tutam tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeker, nane, çilek, mascarpone peyniri, limon suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede su, 0,5 su bardağı şeker ve nane yapraklarını birleştirin ve şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Nane aroması çıkana kadar kısık ateşte pişirin. Ardından şurubu süzün. Nane yapraklarını atın.
- Bir mutfak robotunda 2 su bardağı çileği kalan 1 yemek kaşığı şekerle birleştirin. Püre haline gelene kadar işlemden geçirin. Mascarpone peyniri, limon suyu ve tuzu ekleyin. Mascarpone tamamen karışana kadar işlemden geçirin. Nane şurubunu ekleyin ve tekrar işlemden geçirin. Çilek karışımını 8x8 inçlik cam bir kaba aktarın ve dondurucuya koyun. Donması yaklaşık 4 saat sürecektir.
- Servis etmeden önce granitayı çatalla sıyırın. Soğutulmuş kaselere paylaştırın. Üzerine ince doğranmış çilekleri ekleyin. Hemen servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
