Hızlı Çift Çikolatalı Cupcakeler
Oylar: 2
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet kek
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet kek
Bu hızlı yılbaşı kekleri, hazır çikolatalı kek karışımıyla yapılır. Daha da lezzetli ve çikolatalı bir tat için hamura çikolata parçaları ekleyin. Bu tarif, çocuklarla birlikte yapmak için mükemmeldir. Kekler soğuduktan sonra, farklı renklerde krema ve süslemeler (M&M'ler, naneli şekerler, renkli mısır gevreği vb.) ile birlikte masaya yerleştirin ve küçük yardımcılarınızı tatlıları birleştirmeye davet edin. Çocuk partileri ve eğlenceli atölyeler için harika bir fikir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Hızlı Çift Çikolatalı Cupcakeler
- 1 paket kuru Şeytan Keki bisküvi karışımı
- 0,5 su bardağı bitkisel yağ
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata mini granülleri
- 2-3 su bardağı tereyağlı krema (aşağıdaki tarife bakınız), herhangi bir gıda boyasıyla renklendirin.
Malzemeler
- Meyan kökü ipleri
- Ezilmiş Naneli Şekerler (Kırmızı ve Beyaz)
- Ezilmiş limon damlaları
- Çok renkli eşsiz
- Beyaz ve bitter çikolata granülleri
- Renkli sırla kaplı çikolata drajeleri
- Renkli dekoratif şeker
- Kuru kahvaltılık gevrekler, örneğin renkli halkalar, yastıklar
Beyaz tereyağlı krema
- 340 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 4 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tam yağlı süt
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- Gıda boyaları, örneğin sarı, mavi ve kırmızı (veya zevkinize göre diğer renkler)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), krem, süt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. İki adet muffin kalıbını (her biri 12 adet) kağıt kalıplarla kaplayın. Kenara koyun.
- Bir kapta, kek karışımını, 1 1/3 su bardağı suyu, bitkisel yağı ve yumurtaları orta hızda bir mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. 3/4 su bardağı çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
- Hamuru kalıplara eşit şekilde paylaştırın, çikolata parçacıklarının eşit dağılması için ara sıra karıştırın. Kapları neredeyse ağzına kadar doldurun. Kalan 1/4 su bardağı çikolata parçacığını üstüne eşit şekilde serpin.
- Kekler hafifçe bastırıldığında eski haline dönene veya ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarın.
- Kekler soğuduktan sonra, krema kaselerini, kaşıkları, spatulaları ve şekerlemeleri hazırlayın ve çocukların keklerini süslemelerine izin verin.
- Mikserin çırpma aparatı takılı haznesinde tereyağını çok yumuşayana kadar yüksek hızda çırpın. Bu sırada, büyük bir parşömen kağıdını unla kaplayın ve pudra şekerini parşömen kağıdının üzerine eleyin. Bu, topaklanmayı önleyecek ve karıştırmayı kolaylaştıracaktır.
- Mikser hızını orta seviyeye düşürün ve pişirme kağıdındaki pudra şekerinin yarısını kaseye dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından kalan pudra şekerini ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın. Mikser hızını orta seviyeye çıkarın ve krema çok kabarana kadar, 3-4 dakika boyunca çırpın. İsteğe bağlı olarak, kremayı birkaç porsiyona ayırın ve gıda boyasıyla renklendirin.
- Soğumuş keklerin üzerine kremayı sürün. Artan kremayı buzdolabında saklayın, ancak kullanmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Kremayı tekrar kabarana kadar çırpın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
