Yavaş Pişiriciyle Nane Aromalı Sıcak Çikolata
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 292, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 43 G., lif 5 G., kolesterol 17 mg, sodyum 187 mg, şeker 33 G.
Kaloriler 292, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 43 G., lif 5 G., kolesterol 17 mg, sodyum 187 mg, şeker 33 G.
Mükemmel sıcak çikolata, yavaş pişiricide yapılır ve aynı şekilde servis edilir; bu sayede içecek yavaş yavaş koyulaşır ve daha zengin bir kıvam alır. Konukların kendi bardaklarına lezzet katabilmeleri için yakına mini marshmallow ve ezilmiş nane şekerleri dolu kaseler koyun. Belki biri kakaosuna biraz nane likörü eklemek isteyebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı elenmiş pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- 12 su bardağı tam yağlı süt
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 220 gr ince doğranmış bitter çikolata
- Servis için 24 adet kırmızı ve beyaz naneli şekerleme (yaklaşık 1 su bardağı), ezilmiş halde.
- Servis için 3 su bardağı mini marshmallow
- Servis için 2 su bardağı nane likörü.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bitter çikolata, pudra şekeri, kakao, nane schnapps, süt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 6 litrelik bir yavaş pişiriciye şeker ve kakao tozunu koyun. Yavaş pişiriciyi yüksek ayara getirin ve topaklar kalmayana kadar sütü azar azar çırparak ekleyin. Vanilya ve tuzu ekleyin, kapağını kapatın ve 1,5 saat pişirin. Şeker ve kakao tozu tamamen erimiş olmalıdır.
- Doğranmış çikolatayı azar azar ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın. Kapağı kapatın ve sıcak çikolata koyulaşana kadar 30 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Yavaş pişiriciyi otomatik sıcak tutma moduna alın ve sıcak çikolatayı ezilmiş şeker kamışları ve minik marshmallow'larla dolu kaseler ve isteğe bağlı olarak küçük bir sürahi schnapps ile servis edin.
- Servis etmek için, bir fincan sıcak çikolatanın içine birkaç kaşık şeker kamışı koyup eritin veya 2 yemek kaşığı schnapps ekleyip minik marshmallowlarla süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
