Peynirli Pizza Aromalı Patlamış Mısır
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Peynirli Pizza Aromalı Patlamış Mısır - Detaylı Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı zeytinyağında kurutulmuş domates (suyunu iyice süzün)
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
- 4 yemek kaşığı (60 g) oda sıcaklığında tereyağı
- 1 ezilmiş diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
- 3/4 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı iri tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patlamış mısır, güneşte kurutulmuş domatesler, üzüm çekirdeği yağı, Parmesan peyniri, kekik, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir mutfak robotunda tereyağı, domates ve sarımsağı püre haline getirin. Küçük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağı karışımını ekleyin. Tereyağı eriyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 3 dakika ısıtın. Sıcak tutun.
Geniş bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Isındıktan sonra mısır tanelerini ekleyin ve tavayı çevirerek tanelerin yağla kaplanmasını sağlayın. Tavanın kapağını kapatın ve taneler patlamaya başlayana kadar yüksek ateşte pişirin. Tavayı tekrar sallayın ve ateşi orta-yüksek seviyeye indirin. Patlama sesleri durana kadar, 1-2 dakika daha pişirmeye devam edin.
Patlamış mısırları geniş bir kaseye aktarın. Hala sıcakken, aromatik sarımsaklı tereyağı, Parmesan peyniri, kekik ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
