Pizza aromalı humus
Oylar: 4
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Pizza aromalı humus - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı konserve nohut (süzüp durulayın), 1/2 su bardağı suyunu ayırın.
- 1/4 yemek kaşığı susam tahin ezmesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı domates salçası
- 2 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 2-3 diş sarımsak
- 1/4 su bardağı taze limon suyu
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Zeytinyağını küçük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Domates salçası, kekik ve fesleğeni ekleyip hafifçe kızarana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Domates karışımını bir mutfak robotuna aktarın.
Sarımsağı, nohutları, nohut suyunu, susam ezmesini, limon suyunu ve bir çay kaşığı tuzu ekleyin. Pürüzsüz ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Kategoriler:
yemek tarifi / Mezeler / Sebze mezeleri / Soslar / Soslar / / Arap mutfağı / Yahudi mutfağı
Benzer tarifler
