Bahar mini pizzaları


Oylar: 4

Bahar Mini Pizzaları Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Con Pulos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: Dört adet 15 cm'lik pizza


Bahar mini pizzaları - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 450 g hazır pizza hamuru, oda sıcaklığında (Pizza hamuru tarifi için buraya bakın.)
  • Un
  • Zeytinyağı
  • 170 gr iri doğranmış yeşil soğan
  • Kalın tuz
  • 1 yemek kaşığı ricotta peyniri
  • 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
  • Kalın taneli deniz tuzu
  • iri çekilmiş karabiber
  • 1/4 su bardağı taze yaprak bazilika
  • Üzerine serpmek için rendelenmiş Parmesan peyniri



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 250°C'ye önceden ısıtın. Hamuru 4 parçaya bölün ve her parçayı unlanmış bir çalışma yüzeyinde 15 cm (6 inç) çapında yuvarlaklar halinde açın. Bir fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. Hamur parçalarını fırın tepsisine yerleştirin ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.
  2. Bir tavada orta ateşte 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Yeşil soğanları ekleyin ve iri tuz serpin. Tavanın kapağını kapatarak 1 dakika pişirin.

  3. Bir kasede ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın. Pişmiş hamur tabanlarını zeytinyağı ile fırçalayın, ardından peynir karışımını üzerine yayın. Deniz tuzu ve iri çekilmiş karabiber serpin. Üzerine yeşil soğan ekleyin. pizzalar Fırına koyun ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
  4. Sıcak mini pizzaların üzerine fesleğen yaprakları ve Parmesan peyniri serpip zeytinyağı gezdirin.



Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri