Çocuklar Yapabilir: Pizza Aromalı Patlamış Mısır
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 94, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 13 G., lif 3 G., kolesterol 3 mg, sodyum 401 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 94, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 13 G., lif 3 G., kolesterol 3 mg, sodyum 401 mg, şeker 5 G.
Yapay aroma veya katkı maddesi içermeyen pizza aromalı patlamış mısır mümkün! Patlamış mısıra muhteşem pizza aroması katmak için özel bir baharat karışımı hazırlayın. Karışım, ince rendelenmiş Parmesan peyniri, kuru kekik, sarımsak tuzu, kırmızı biber ve kuru domates salçası içerir. Çocuklarınızla birlikte patlamış mısır yapabilir veya hediye olarak patlamış mısır setleri hazırlayabilirsiniz: 2 yemek kaşığı baharat karışımını tülbent torbalara sarın, ardından 1/2 su bardağı patlamış mısırla birlikte kavanozlara koyun ve her kavanoza pizza aromalı patlamış mısır tarifi iliştirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kutu (170 g) domates salçası
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tuzu
- 0,5 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
- 3 su bardağı patlamış mısır
- Özel ekipmanbaharat öğütücü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Parmesan peyniri, salça, sarımsak tuzu, kekik, patlamış mısır
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın rafını orta konuma yerleştirin ve 95°C'ye (205°F) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve bolca pişirme spreyi sıkın. Domates salçasını yağlı kağıdın üzerine ince bir tabaka halinde yayın (bunun için spatula en iyisidir).
- Hamur tuğla kırmızısı rengini alıp matlaşana ve parlak noktalar kalmayana kadar yaklaşık 2 saat pişirin. Domates salçası meyveli marshmallowlara benzeyecektir. Soğumaya bırakın. Salçayı küçük parçalara ayırın ve baharat öğütücüsünde azar azar öğütün.
- Öğütülmüş domates salçasının tamamını, Parmesan peyniri, kekik, sarımsak tuzu ve karabiberle birlikte baharat öğütücüsüne geri ekleyin ve ince bir toz haline gelene kadar öğütün. Hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklayın. Baharat karışımı 6 porsiyon patlamış mısır için yeterlidir..
- Bir porsiyon pizza aromalı patlamış mısır yapmak için, büyük bir tencerede orta ateşte 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı veya başka bir bitkisel yağı ısıtın.
- Yarım su bardağı patlamış mısır ekleyin; bir mısır tanesi patladığında, tencerenin kapağını kapatın ve patlama hızı saniyede bir patlamaya düşene kadar tencereyi sürekli sallayarak pişirin. Biraz eritilmiş tereyağı ve 2 yemek kaşığı pizza baharat karışımı ekleyip karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
