Parmesan ve kırmızı biberli patlamış mısır

Oylar: 2

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 yemek kaşığı

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 101, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 9 G., lif 2 G., kolesterol 5 mg, sodyum 226 mg, şeker 0 G.

Lezzetli, çıtır çıtır patlamış mısır hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Televizyon karşısında bir akşam için veya yanınızda götürmek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Evde patlamış mısır yapmak, geleneksel tuzlu veya tatlı tatlardan uzaklaşmanıza ve zevkinize uygun ilginç baharatlarla tatlandırmanıza olanak tanır. Örneğin, Parmesan peyniri, kırmızı biber, karabiber ve tuz kombinasyonunu deneyin. Patlatmak için sadece özel patlamış mısır taneleri kullanılır. Hazır olduğunda, üzerine peynir karışımını serpin ve afiyetle yiyin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1/4 su bardağı patlamış mısır
1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri (20 gr.)
2 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı kolza yağı

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patlamış mısır, Parmesan peyniri, karabiber, paprika

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Küçük bir kapta Parmesan peyniri, kırmızı biber, 1/8 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiberi karıştırın.
Orta boy bir tavada yağı ve 3 mısır tanesini orta-yüksek ateşte ısıtın. 1 veya 2 tane patladığında, ateşi orta seviyeye düşürün ve kalan taneleri ekleyin. Tavanın üzerini kapatın ve patlama sesleri kesilene kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca ara sıra tavayı sallayarak pişirin.