Frittata sandviç
Oylar: 3
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 600, toplam yağ 33 G., doymuş yağlar G., proteinler 32 G., karbonhidratlar 42 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 600, toplam yağ 33 G., doymuş yağlar G., proteinler 32 G., karbonhidratlar 42 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Sub Frittata Sandviç - Detaylı Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 adet doğranmış dolmalık biber (1 kırmızı, 1 yeşil)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 doğranmış soğan
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 10 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 0,5 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 8 dilim provolone peyniri (yaklaşık 110 g)
- Kenarları kesilmiş 4 adet sandviç ekmeği
- Süsleme için dilimlenmiş konserve acı biber (suyu süzülmüş).
- Servis için patates cipsi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı biber, provolone peyniri, sandviç ekmekleri, peperoncino biberi, süt, yumurta, soğan, maydanoz, cips
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Büyük bir yapışmaz tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve dolmalık biberleri ekleyin, tuz ve karabiberle baharatlandırın ve sebzeler yumuşamaya başlayana kadar, yaklaşık 5 dakika, ara sıra karıştırarak pişirin.
- Bu arada, büyük bir kapta yumurtaları süt, maydanoz, 1 çay kaşığı tuz ve birkaç tutam karabiberle karıştırın. Tavaya dökün ve iyice karıştırın. Yumurtaların kenarları sertleşene kadar, yaklaşık 1 dakika pişirin.
Tepsiyi fırına koyun ve ortası pişene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Üzerine peynir serpin, ardından peynir eriyene kadar 1-2 dakika daha pişirin. 5 dakika dinlendirin. Bu arada, ekmekleri fırın tepsisinde 3-5 dakika kızartın. - Yumurta karışımını enine 4 parçaya kesin, ardından her parçayı ikiye bölün; ekmeklerin arasına yerleştirin ve üzerine acı biber turşusu koyun. Patates cipsi ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
