Iron Chef'in Sıcak Peynirli Sandviçi
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 249, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 48 mg, sodyum 345 mg, şeker 4 G.
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 249, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 48 mg, sodyum 345 mg, şeker 4 G.
Ünlü şef Geoffrey Zakarian'ın sıcak sandviçi, tatlı incir reçeli ve tuzlu kızarmış pastırma, çıtır badem ve kadifemsi eriyen peynirin lüks bir birleşimidir. Sandviç, Gruyère ve Monterey Jack olmak üzere iki çeşit peynirle ve geleneksel ekmek yerine tatlı brioche ekmeğiyle yapılır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 yemek kaşığı incir reçeli
- 8 kalın dilim brioche
- 4 yemek kaşığı kavrulmuş dilimlenmiş badem
- 8 dilim kızarmış domuz pastırması
- 4 dilim Gruyere peyniri
- 4 dilim Monterey Jack peyniri
- 4 yemek kaşığı oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: brioche çörek, Bacon, incir reçeli, Gruyere peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yapışmaz bir tavayı veya büyük bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Dört dilim ekmeğin üzerine incir reçeli sürün. Üzerine bademleri yerleştirin, ardından her sandviçe iki dilim pastırma ve bir dilim peynir ekleyin. Sandviçlerin dışını tereyağı ile fırçalayın, ardından tuzla baharatlayın.
- Sandviçleri bir tarafı 5 dakika ızgarada pişirin, ardından çevirin, ısıya dayanıklı metal bir kapla örtün ve peynir eriyip iyice ısınana, altın kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika daha ızgarada pişirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
