Balkabağı Dondurmalı, Pişirme Gerektirmeyen Kurabiye Turtası

Oylar: 1

Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Balkabağı Dondurmalı, Pişirme Gerektirmeyen Kurabiye Turtası - Adım Adım Tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 su bardağı yoğun krema
3 yemek kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
2 çay kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı doğranmış zencefilli kurabiyeler
6 yemek kaşığı (90 g) eritilmiş tereyağı
900 ml (yaklaşık 500 gr) balkabağı dondurması oda sıcaklığı
2 yemek kaşığı kırıntı kabak ekmeği
Süslemek için 1/2 su bardağı doğranmış şekerli pekan cevizi veya diğer kuruyemişler

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağlı kurabiyeler, dondurma, esmer şeker, akçaağaç şurubu, pekan cevizi, krem, vanilin

Yemeği tarifine göre pişirmek:

9 inçlik bir turta kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın.
Geniş, soğutulmuş metal bir kapta, çırpılmış kremayı 2 yemek kaşığı esmer şeker, akçaağaç şurubu ve vanilya ile orta sertlikte tepe noktaları oluşana kadar karıştırın. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

Geniş bir kapta zencefilli bisküvileri, kalan 1 yemek kaşığı esmer şekeri ve eritilmiş tereyağını pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı hazırlanan kalıba dökün ve iyice bastırın. 30 dakika dondurun.
Yumuşamış dondurmayı tart hamurunun üzerine yayın. Üzerine balkabağı ekmek kırıntıları serpin, ardından çırpılmış krema ile süsleyin. En az 1 saat buzdolabında bekletin.

Servis etmeden önce, dondurmalı turtayı şekerli cevizlerle süsleyin.

Yemek tarifi Balkabağı Turtası Zencefilli Kurabiye Fırınlama gerektirmez.

Kategoriler:

yemek tarifi / Tatlılar / Tatlı turtalar, tartlar ve güveçler / Geoffrey Zakarian

Benzer tarifler