Kuveyt Portakal Tarçınlı Buzlu Çayı
Oylar: 3
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kuveyt Usulü Portakallı Tarçınlı Buzlu Çay - Adım Adım Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Çay için:
- Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu, geniş şeritler halinde kesilmiş.
- 1 tüp tarçın
- 8 poşet siyah çay
- Süsleme için (isteğe bağlı) ikiye kesilmiş portakal dilimleri ve tarçın çubukları.
Nane şurubu için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 küçük zencefil kökü, soyulmuş ve ince doğranmış
- 6 dal taze nane
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Portakallar, Portakal kabuğu rendesi, tarçın, siyah çay, zencefil kökü, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çay hazırlamak için: Bir tencereye 8 su bardağı su koyun, tarçın çubuğunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin ve kaynatın. Ocağı kapatın, çay poşetlerini ekleyin, üzerini kapatın ve çayın 5 dakika demlenmesini bekleyin. Ardından çay poşetlerini çıkarın ve tarçın çubuğunu ve rendelenmiş limon kabuğunu çıkarmadan çayın soğumasını bekleyin.
- Bu arada nane şurubunu hazırlayın: Bir tencereye 1 su bardağı su koyun, şeker ve zencefili ekleyin, kısık ateşte karıştırmadan kaynatın. Şurup kaynamaya başlar başlamaz tencereyi ocaktan alın. Nane dallarını koparıp şuruba ekleyin. Şurubu yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığına soğutun. Şurubu süzün, nane ve zencefili atın.
- Çayı bir sürahiye süzün ve damak zevkinize göre nane şurubu ekleyin. Çayı buzla dolu bardaklara dökün ve portakal dilimleri ve tarçın çubuklarıyla süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
