Zaman:
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1

Portakal ve siyah frenk üzümü likörleri, bu İtalyan grappa bazlı kokteyle canlı ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Hoş bir meyvemsi tat bırakan ilgi çekici bir kombinasyon. İçecek oldukça sert, orta derecede tatlı ve ekşi. Şeker şurubu ekleyerek tatlılığını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• 15 ml Cointreau veya başka bir portakal likörü
• 45 ml grappa
• 7 ml Creme de Cassis siyah frenk üzümü likörü
• Yarım limonun 15 ml taze sıkılmış suyu
• biraz şeker şurubu
• Buz
• Servis için portakal kabuğu rendesi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Portakal likörü, votka, kuş üzümü likörü, limon suyu, şurup, Portakal kabuğu rendesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tüm malzemeleri buzla birlikte bir shaker'a dökün. İyice soğuyana kadar kuvvetlice çalkalayın. Uzun bir bardağı veya highball bardağını buzla doldurun. Kokteyli üzerine dökün. Portakal kabuğunu rendeleyerek girdaplar oluşturun. Bardağın kenarını ovun, çevirin ve süslemek için bardağa yerleştirin.

Oylar: 1

Tarifin yazarı - Jill Davie, Josie Le Balch'ın sahibi olduğu Los Angeles'taki Josie's Kitchen restoranının baş aşçısıdır.