Folyo içinde fırınlanmış meyveler
Oylar: 2
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Piknikteyken, kömür ateşinde pişirilmiş meyvelerden oluşan bir tatlıyla kendinizi şımartın. Kırılmış bisküvileri ve dilimlenmiş meyveleri folyoya koyun, üzerine şeker serpin, limon suyu gezdirin, sarın ve kızartın. Tembel bir meyveli turtayı andıran, hoş kokulu ve nemli bir tatlı elde edeceksiniz. Sert çekirdekli meyveler en iyisidir. Kayısı, erik, şeftali ve nektarin iyi seçeneklerdir; folyoda pişirmek onları daha sulu, daha yumuşak ve şuruplu bir sırla kaplı hale getirecektir. Bu tatlı, bir top vanilyalı dondurma ile sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli olur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 kayısıyı çekirdeklerinden ayırın, etini 8 parçaya bölün.
- 4 erik, çekirdekleri çıkarılmış, etli kısmı 4 parçaya bölünmüş.
- 2 yemek kaşığı ezilmiş zencefilli kurabiyeler
- 4 yemek kaşığı (60 g) tereyağı
- 2 yemek kaşığı artı 2 çay kaşığı Sahara
- Bir tutam tuz
- 4 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 limonun suyu
- 4 çay kaşığı brendi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Kayısılar, erikler, tereyağlı kurabiyeler, limon kabuğu rendesi, Brendi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kömürlü bir ızgara yakın veya közlenmiş bir ateş çukuru hazırlayın. 8 adet alüminyum folyo yaprağı (45 x 45 cm) kesin. İki kareyi bir araya katlayarak 4 adet sağlam folyo yaprağı elde edin. Her bir yaprağın üzerine ufalanmış kurabiyeleri eşit şekilde serpin, üzerine meyveleri serpiştirin ve rastgele tereyağı parçaları yerleştirin.
- Küçük bir kapta şeker, tuz ve limon kabuğunu karıştırın. Karışımı meyvelerin üzerine serpin, limon suyu ve brendi ile gezdirin ve folyo ile örtün. Kömürler külle kaplandığında, demetleri kömürlerin içine yerleştirin ve ızgarayı bir kapakla örtün. Kamp ateşinde pişiriyorsanız, demetleri sıcak kömürlerin içine kısmen gömün. 10 dakika pişirin.
- Paketleri çıkarın ve buhardan yanmamak için dikkatlice açın. Meyveleri tek başına bir tatlı olarak veya bir kaşık ekşi krema ya da bir top dondurma ile birlikte bir tabağa servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
