Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Tereyağı ve elma sirkesi sosunda pişirilmiş rezene köküyle birlikte elmalar, herhangi bir ana yemeğe basit ve çok yönlü bir katkı sağlar. Eşit pişmeyi sağlamak için elmaları ve rezeneyi eşit büyüklükte dilimler halinde kesin. Son garnitürü rezene yapraklarıyla süsleyin.

İçindekiler:

• 2 Gala elması
• 1 rezene kökü
• 1/4 çay kaşığı yenibahar
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

elmalar, rezene soğanı, elma sirkesi, yenibahar, kekik

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. 2 dilimlenmiş Gala elması, 1 rezene kökü, 6 küçük ikiye bölünmüş arpacık soğanı ekleyin ve altın rengi olana kadar 2-3 dakika kızartın. 1 çay kaşığı kıyılmış kekik, 1/4 çay kaşığı yenibahar, 1 çay kaşığı iri tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiber ekleyin.
Adım 2
• 220°C'de (425°F) fırında, bir kez karıştırarak, tamamen pişene kadar 15 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı daha tereyağı ve 2 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin; sebzeler ve meyveler parlak bir görünüm alana kadar 1 dakika karıştırın. Üzerine rezene yaprakları serpin.

Oylar: 1