Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Tilapia eti o kadar yumuşaktır ki bazen "denizin tavuğu" olarak adlandırılır. Yüksek proteinli ve düşük yağlı olduğu için diyet yapanlar veya sağlıklı bir yemek arayanlar için hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Tilapianın tüm özelliklerini korumak için, alüminyum folyo paketinde pişirilmesi önerilir. Bu yöntem ayrıca balığın suyunu korumasını ve yanında pişirilen sebzelerin lezzetlerini emmesini sağlar. Tilapia'yı sebzelerle veya aromatik pilav eşliğinde servis edin.

İçindekiler:

• 2 adet 180 gramlık tilapia filetosu.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 adet doğranmış erik domatesi
• 1 küçük arpacık soğanı, doğranmış
• 2 çay kaşığı kıyılmış kekik

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tilapia, erik domatesleri, arpacık soğanı, sarımsak

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Balıkların her bir parçasını ayrı bir alüminyum folyo parçasına yerleştirin. Folyo, filetolardan birkaç santimetre daha uzun olmalıdır. Balıkların üzerine zeytinyağı gezdirin.
  
  Küçük bir kasede sarımsak, domates, arpacık soğanı, kekik ve biraz tuz ve karabiberi karıştırın. Karışımı her bir balık parçasının üzerine kaşıkla yayın.
Adım 2
• Fırını 230°C'ye önceden ısıtın.
  
  Balık filetolarını sarın ve kenarlarını alüminyum folyo ile kapatın. Sarılmış balıkları fırın tepsisine yerleştirin ve 15-20 dakika pişirin. Balık piştikten sonra, folyoyu açın, en sevdiğiniz sosla gezdirin ve servis edin.

Oylar: 4